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莲雾的功效与作用及禁忌,莲雾的功效与作用及禁忌症?
大家好,关于莲雾的功效与作用及禁忌很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于莲雾的功效与作用及禁忌症的知识,希望对各位有所帮助!莲雾的功效与作用及禁忌莲雾的功效与作用及禁忌 莲雾的功效与作用及禁忌。莲雾有很好的凉血、还可以消肿利尿,是一种可治多种疾病的佳果,尿频者、尿失禁者、肠胃虚寒者不宜多食
大家好,关于莲雾的功效与作用及禁忌很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于莲雾的功效与作用及禁忌症的知识,希望对各位有所帮助!
莲雾的功效与作用及禁忌莲雾的功效与作用及禁忌
莲雾的功效与作用及禁忌。莲雾有很好的凉血、还可以消肿利尿
,是一种可治多种疾病的佳果,尿频者、尿失禁者、肠胃虚寒者不宜多食莲雾。下面详细告诉你莲雾的功效与作用及禁忌。莲雾的功效与作用及禁忌1
莲雾性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。
1、消肿利尿
莲雾中含有一定的钾盐,这种成分进入人体后,能够排出多余的水分,能够起到消肿的作用,同时莲雾的含水量高达90%,具有很好的利尿作用。
2、防皱补水
莲雾是一种含水量极高的水果,富含维生素C,食用后对于皮肤有很好的补水效果。同时它还含有果皮花青素,它能够消除体内有害的自由基,防止皱纹的提早生成,因此莲雾有防皱补水的功效。
3、清热解毒
莲雾含有一种天然的特殊香味,是天然的消热剂。同时它含有的维生素C可以清除肝脏里的有害物质,增加身体健康,因此具有清热解毒的功效。
4、解酒
莲雾不仅可以作为一盘美味的水果,还是解酒良药。
5、宁心安神
莲雾中含有的镁和钙元素能够缓解肌肉和神经的紧张,避免一些焦躁不安的情绪,同时碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,能够缓解疲惫、失眠、健忘的\'现象,具有宁心安神、助睡眠的功效。
6、凉血止咳
莲雾属于一种寒性食材,食用后有很好的凉血作用,同时它还含有葡萄糖、多种维生素的微量元素,对于慢性咳嗽和哮喘有一定的治疗效果。
7、开胃消食
莲雾中含有一定的有机酸成分,它能够 *** 人体消化腺的分泌,增加人的食欲,很好的促进消化,另外莲雾具有清甜、淡香、多水的特性,是解渴消食的圣品。
8、强身健体
莲雾含有一定的蛋白质和脂肪,以及钙、钾、镁等微量元素,它们是人体必需营养元素,同时调节身体各种机能,能够增加人体免疫力和抗菌能力,具有强身健体的功效。
莲雾的禁忌
1、宝宝不能多吃莲雾
宝宝食用莲雾,会发生遗尿、尿频现象,这是因为莲雾本身有一定的利尿性。如果宝宝消化不良,可以喂食一些莲雾来稍作改善,但绝不能过多食用。婴儿还在成长发育的阶段,婴儿食用过多莲雾容易导致小儿遗尿。
2、女性在月经期间不宜食用莲雾
虽然莲雾营养价值很高,但是莲雾属于凉性水果,女性在生理期时身体容易产生疼痛现象,不宜吃凉性水果。所以这时候最好不要食用,或者是尽量减少食用量。
3、尿频者、尿失禁者不宜多食莲雾
从莲雾的药用价值来看,莲雾能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。如果尿频者、尿失禁者、肠胃虚寒者多食会加重病情。
4、肠胃虚寒者不宜多食
一些患有胃溃疡、肠胃虚寒者,建议避免空腹食用莲雾。
小记:莲雾有很好的凉血、止咳作用,还可以消肿利尿,是一种可治多种疾病的佳果,但食用不能过量。尤其尿频者、尿失禁者、肠胃虚寒者不宜多食莲雾。
莲雾的功效与作用及禁忌2
莲雾的吃法
一、直接食用
水果莲雾最简单方便的食用 *** ,就是把它清洗干净以后直接食用,这种水果的水分含量特别高,而且有水果的特有香气,莲雾味道清甜可口,具有清凉解渴的重要功效,人们直接食用以后不但能口味到它的独特风味,也能起到开胃和帮助消化的重要作用。
二、做沙拉
莲雾沙拉盅
材料:苦瓜一根,西芹两百克,芦笋一百克,虾仁一百克,莲雾三到四个,沙拉酱适量。
做法:把苦瓜去掉外皮和籽切成薄片,再把西芹也切成薄片,一起放在冰水里面浸泡十五分钟左右,取出备用,把芦笋和虾仁放入沸水中焯烫熟透后捞出备用。
把莲雾去掉顶部的三分之一,并把里面挖空再把准备好的材料全部放入到制好的莲雾盅中,最上层淋上适量的沙拉酱,自制莲雾沙拉盅就 *** 完成可以食用了。
三、做果汁
牛奶莲雾汁
材料:新鲜莲雾两个,牛奶两百克。
做法:把新鲜莲雾清洗后去掉外皮和果核,并切成小块放在榨汁机中取出果汁,倒入到杯子里面再把准备好的牛奶加入调匀就可以饮用了,这种牛奶莲雾汁具有易吸收和降低胆固醇的作用,经常喝可以提高身体的自多免疫功能。
四、蒸莲雾
莲雾肉茸
材料:莲雾,肉茸。
做法:莲雾2个洗净,中心挖洞,塞进肉茸,旺火蒸10分钟即成。
此菜热量低,可减肥;又因甜度低,适合糖尿病患者食用,是台湾传统的名吃,称“四海同心”。
五、炒莲雾
1、黑鱼炒莲雾
材料:黑鱼,莲雾,柠檬,红椒,葱姜,盐,酱油,料酒。
做法:黑鱼事先切薄片,加入柠檬汁和盐拌匀,腌制入味;莲雾切片,葱切段,姜切片,红椒切圈备用。热锅热油,炒香姜片,倒入鱼片大火翻炒,颜色变白加入莲雾、葱段、红椒、料酒、酱油、胡椒粉翻炒入味,起锅前再淋入一点香油即可。
2、莲雾鸡片
材料:莲雾2个,鸡腿肉150g,盐,淀粉,色拉油,香葱,胡萝卜,姜。
做法:莲雾洗净,切小块;鸡腿肉洗净、切片,加精盐入味,淀粉抓匀,用油滑过。锅里倒入适量色拉油烧热,炒香葱、姜花、胡萝卜花,放入莲雾、鸡片,加精盐炒熟,勾芡即成。
此菜润喉利咽,利尿通便、调中理气。
莲雾食用禁忌
莲雾具有利尿性质,故频尿者不宜多吃,若已有尿失禁的症状,则更不能吃。肠胃虚寒者亦不宜多食。
莲雾的功效与作用禁忌 食疗效果更出色莲雾水果营养丰富,其中的糖类、果胶、蛋白质、维生素A、B群、C、钾等营养成分,拥有着多重功效,其中主要包括降血压、降胆固醇、消水肿、防便秘等,对于多种疾病有着食疗功效,但是同样也有诸多禁忌需要考虑,以下我们就一起来看看莲雾水果的相关介绍。
莲雾水果介绍
别名:水蓊、天桃、洋蒲桃
主要营养:糖类、果胶、蛋白质、维生素A、B群、C、钾
食疗功效:降血压、降胆固醇、消水肿
宜食者:高血压、高血脂患者,便秘者
慎食者:肠胃虚寒者,胃溃疡患者
采购:尖端与果色深红、表面光亮、果脐大且平整者,甜分较高。用手指轻压莲雾尖端,变软代表较不新鲜。
烹调:有消化不良现象者,食用莲雾前抹上少许盐,或泡一下淡盐水,可预防腹胀、促进消化。
莲雾对症食疗效果问答
Q1为什么莲雾是孕期好食材?
莲雾中的叶酸,与细胞染色体中DNA、RNA的合成有密切关系,也是制造红血球的原料,孕期足量补充,可改善贫血、晕眩等症状,还能预防流产、早产,与胎儿脑神经管缺损、脊椎异常。
Q2吃莲雾能消除下肢水肿?
莲雾富含钾,有助维持细胞健康、平衡体内的电解质和酸碱值,对于加速新陈代谢、消除下肢水肿有一定的作用;叶酸和鞣酸成分,能清热利尿,不仅对瘦身消肿有益,还能改善高血压。
Q3吃莲雾有益减重瘦身?
莲雾口感清脆可口,且水分多、含糖量低,每100克仅有35大卡的热量。适量食用,既可满足口腹之欲,又不必担心体重增加,是减肥族群的理想水果之一。莲雾含有丰富的膳食纤维,饭前吃莲雾2~3颗,可增加饱足感、延缓胃排空的速度,进而减少进食量,同时还能减少胆固醇与脂肪的吸收,达到减重瘦身的效果。
Q4吃莲雾能增加肠道益菌?
近年来,台湾的癌症发生率已超越欧美先进国家,而大肠癌更是长年盘据10大死因的第1位。医学研究显示,长期膳食纤维摄取不足,粪便不易排出,一直囤积在肠道中形成宿便,会造成肠道肌肉一直处在高张力的状态,导致血液循环不良,进而引起痔疮、憩室炎等病症。这些有害物质不断与肠道表面细胞接触,毒素经由大肠黏膜侵入,恐造成肠道细胞死亡或病变,最后形成可怕的恶性肿瘤(癌症)。莲雾中的膳食纤维,可帮助肠内益菌的增殖,调整肠胃功能,也可增加粪便的保水性,使粪便软化、排便顺畅,并能在肠道内形成一层保护膜,减少致癌物质和肠壁接触。丰富的膳食纤维是促进肠道益菌生长的「食物」,有助维持肠道的菌丛生态平衡、提高肠道免疫系统的功能,降低肠道病变的机率。
Q5吃莲雾能改善荨麻疹?
含有「白三烯」的食物,是诱发荨麻疹的主因之一,如加工食品中的防腐剂、色素等,当中的「白三烯」浓度即超标。「低水杨酸饮食」是荨麻疹的国际治疗准则,莲雾属低水杨酸的水果,能降低血液中的「白三烯」,适量食用,对荨麻疹有辅助改善的效果。
吃莲雾注意事项
饭前吃莲雾能减少胆固醇吸收?对
1/莲雾富含膳食纤维,除了能增加饱足感、抑制食欲外,还能促进肠道蠕动、帮助消化、保护肠胃壁。
2/莲雾中的果胶,属水溶性纤维,能减少肠道对动物性脂肪和胆固醇的吸收,有助预防腰腹肥胖、肠道疾病及心血管疾病。
3/莲雾富含水分,有极佳的利尿效果,能加速水分代谢、增加排尿量,预防泌尿道发炎。
有白带困扰的女性应少吃莲雾?对
1中医认为,莲雾属性偏寒凉,食用过量易加重体内湿气,且易损害脾、肾的健康。
2长期有白带困扰的女性,多属寒性体质,通常只要一吃寒凉食物,白带就会明显增多。
3食用寒凉食物时,建议搭配热性食材,如荔枝、龙眼、榴梿或葱、姜、蒜等辛香料一起吃,可平衡寒性。
莲雾不耐久放,过熟会影响口感?X错
1、水果可分为「更年性」及「非更年性」水果。前者如香蕉、木瓜、苹果等,采摘后会持续熟成,使果实中的淀粉逐渐转化成糖分,增加甜味和香气。而莲雾属后者,收成时多半已成熟,且无法持续熟化,因此不会有过熟的问题。
2、非更年性的水果建议用纸张包裹,放入冰箱冷藏保存,否则很快就会腐烂。
肾脏病患者应少吃莲雾?X错
1、肾脏病患者,适度限制饮食中钾的摄取,有利病情的控制。
2、 国人饮食指南建议,每日应摄取2份水果(每份相当于1个棒球大小)。肾脏病患者、血钾过高者食用水果,以挑选钾含量较低者为宜。
3、莲雾的钾含量与其他蔬果比较,相对较低,是肾脏病患者或肾功能不全者理想的水果选择,可适量食用。
食材配对营养加分
莲雾+柳橙→美白抗老、瘦身消肿
为什么能美白抗老、瘦身消肿?
柑橘类的柳橙,是维生素C的宝库,能协助胶原蛋白生成、预防黑色素沉淀,对美容养颜、延缓衰老有佳效。莲雾水分多、热量低,且易产生饱足感,有助节食瘦身;钾能代谢体内多余的水分,使身体的线条更紧实。
材料:莲雾200克,柳橙4颗,冷开水适量
做法:
1、食材洗净;莲雾切块;柳橙榨汁。
2、将所有材料放入果汁机中打匀即可。
Point柳橙→抗氧化效果在柑橘类中数一数二。富含维生素C、叶酸、锌,能促进钙、铁的吸收,还能有效预防感冒和坏血病、加速伤口愈合。
莲雾饮食宜忌VS.变化料理:
宜
+樱桃=红润气色→莲雾樱桃汁
+优酪乳=强健骨骼→莲雾优酪乳
+莴苣=美容降压→什锦蔬果沙拉
忌
+西瓜=易导致频尿、脱水
+苹果=不易消化、呕吐、腹痛
+生红萝卜=破坏维生素C的营养
吃莲雾的好处和坏处吃莲雾的好处和坏处
吃莲雾的好处和坏处,莲雾是近比较热门的水果之一,它的维生素含量也很高,多吃莲雾对女性的皮肤很好,而且老少皆宜,很多人喜欢吃莲雾,以下为大家分享吃莲雾的好处和坏处。
吃莲雾的好处和坏处1
荷叶属微碱性水果,富含维生素、纤维素、蛋白质、矿物质等多种营养元素,十分适合孕妇食用,能补充孕妇每天需要的各种营养元素,调节孕妇体内酸碱平衡,提高孕妇自身的免疫力。
夏天时,孕妇最好吃莲雾,它有清热解暑、安神、止咳、开胃等功效,富含维生素C,能使孕妇皮肤水润。此外,莲雾还能防止胎儿骨骼发育不全、畸形,保护胎儿神经发育,对孕期妇女生理性血糖升高,甚至糖尿病都有一定疗效。但吃得要适量,因其对排尿有好处,吃得过多会引起尿频,切忌过量。
吃莲雾的好处与坏处
1、吃莲雾能补充营养
莲雾是一种营养价值特别高的水果,它含有多种维生素和多种矿物质,这些物质都是人体代谢时必须的营养成分,平时食用莲雾,可以让人体快速把这些营养成分吸收和利用,促进身体正常代谢,维持身体各器官的正常运行。
2、吃莲雾能健胃消食
莲雾还是一种能健胃消食的水果,它含有一些酸性成分,能促进胃酸分泌,加快肠胃对食物的消化和吸收,能有效缓解人类的消化不良,另外莲雾中还含有大量的水分,人们食用以后能生津止渴,也能滋养肌肤。
3、吃莲雾的坏处
正常情况下人们吃莲雾是没有坏处的,但是莲雾这种水果性质寒凉,那些寒性体质的人群,应该避免食用莲雾,不会让体内寒性加重,另外那些处于生理期的女性也不能吃莲雾,不然会让她们出现痛经或者月经不调。
吃莲雾的好处和坏处2
莲雾的功效与作用
1、解酒
酒后可以吃一点莲雾,可以缓解醉酒的状态,因为莲雾能够促进酒精在体内的分解、排出,在喝酒前吃一些莲雾,还能预防醉酒,提高酒量。
2、静心安神
莲雾中含有大量的碳水化合物,储存提供热能,维持大脑所需要的能源,补充葡萄糖,从而缓解大脑的疲劳,起到精心安神,帮助睡眠的作用。
3、美容养颜
莲雾中含有丰富的黄体素和胡萝卜素成分,以及大量维生素和微量元素,可以延缓细胞的衰老,对黄斑病具有治疗的效果,吃莲雾可以使皮肤变得更加的细腻光滑,减少皱纹、色斑的产生。
4、帮助消化
莲雾的水分含量高,碳水化合物的含量也很高,都是有助于消化的成分,所以食用莲雾可以帮助消化。
5、抗癌
莲雾中含有大量的黄铜类物质,能够抑制体内自由基的产生,起到抗癌的作用。另外,莲雾可以抑制脂肪的吸收,减少血管中的脂肪含量,预防血栓、动脉硬化等疾病,对心血管具有保护的作用。
吃莲雾的禁忌
不宜过量
莲雾虽好,但不宜过量吃,任何食物吃多了都是具有副作用的,过量吃莲雾,那么可能会加重人体肠胃负担,导致腹痛、腹泻等不适症状发生。
尿频尿急者慎食
莲雾具有一定利尿作用,其中水分以及钾盐含量较多,尿频尿急者食用后可能会加重其尿液排放,从而不利于其健康恢复。
体寒者适量吃
莲雾具有一定清热作用,因此对于体寒者来说,要适量吃莲雾,避免加重自身寒气,诱发不适症状发生。
莲雾几月份成熟
主要集中在5-8月份吃。
莲雾属于一种夏季的水果,一般在3-5月份的时候开花,5-8月份左右果熟,但由于现在农业技术发展的比较快,如今一年四季都可以吃到莲雾,冬季的时候也会有,并且口感也是非常好的,深受人们的欢迎。
吃莲雾的.好处和坏处3
莲雾的功效与作用:
1、莲雾中含有许多水分,故具有清热、利尿的作用。其可治疗多种疾病,是不可多得的营养佳果,可润肺凉血、消痰止咳,是解热之良果。
2、莲雾还可以解酒。酒席上,莲雾不仅可以作为一盘美味的水果,还是解酒良药。莲雾具有美味和解酒的双重功效,是宴席上的常客。
3、莲雾中含有的碳水化合物可补充大脑葡萄糖,缓解大脑疲惫、头晕、难眠、健忘、口干舌燥等症,起到了宁心安神、有助睡眠的作用。
4、莲雾具有助食消化的作用,其水分较多,固也可以解渴,有生津止渴的功效。夏季是食用莲雾的最佳季节。
莲雾的营养价值:
1、富含碳水化合物,碳水化合物是构成机体的重要物质,能够储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质。
2、含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C、矿物质等,营养丰富。
3、含有许多水分,有利尿的作用,且含糖量低。
莲雾怎么吃
莲雾的功效与作用如此多,那就来看看莲雾怎么吃吧。莲雾以鲜果生食为主,也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁,亦可做成菜肴等。
1、人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。
2、在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰“四海同心”。
3、用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食疗佳肴。
小提示:莲雾不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,采收包装后宜立即送往市场出售。
莲雾相克的食物有哪些莲雾相克的食物有哪些
莲雾相克的食物有哪些?现在人们的生活越来越好,平时都要经常吃一些水果补充维生素,其中莲雾是一种长的很好看的水果,也很好吃,那么下面来看莲雾相克的食物有哪些吧。
莲雾相克的食物有哪些1
1、莲雾不能和黄瓜一起吃:莲雾属于含维生素C较为丰富的水果,而黄瓜中含有一种维生素C分解酶,能够破坏莲雾中维生素C的成分,影响人体对莲雾营养元素的吸收,因此莲雾和黄瓜不适宜一起吃。
2、莲雾不能和强寒性食材一起吃:莲雾具有微寒的属性,不能空腹食用,以免导致腹泻、腹痛等症状。如果和其他较高寒性食材一起吃,会加重体内寒气,特别是一些体虚胃寒的朋友,食用后会出现肠胃不适等症状。
3、莲雾不能和虾一起吃:莲雾中含有的维生素C和虾中的五氧化二砷成分会发生化学反应,会产生有毒的三氧化二砷,如果两者一起食用会有恶心、头晕、消化不良轻微的中毒反应。
莲雾哪些人不能吃
1、莲雾营养价值虽高,但在中医中所属的是寒性。喜欢吃莲雾的朋友们需注意的是,如果你的体质偏向于寒性,请尽量少食用莲雾。尤其是一些女性朋友,如果您在生理期时身体容易产生疼痛现象,这时候最好就是不要在生理期食用,或者是尽量减少莲雾的食用量。
2、一些孕妇需要注意的是,莲雾具利尿作用,不利于尿频的孕妇在怀孕期间多食。同样的,其他一些频尿者也不宜多食莲雾。
3、胃溃疡患者友应该避免空腹食用莲雾。
4、不建议婴儿多食莲雾,婴儿还在成长发育的阶段,莲雾具有利尿的功效,婴儿食用莲雾容易导致小儿遗尿。
5、莲雾是寒性水果,在此也不建议阴虚的朋友食用莲雾。
莲雾有什么功效和作用
1、莲雾含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。
2、小孩有消化不良时,用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的价值,大人吃也很好,有生津止渴的作用。
3、莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。
4、用莲雾果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。
5、台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把莲雾视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。
6、莲雾还有宁心安神食疗作用,莲雾里含有镁和钙,二者共同作用可用来放松肌肉和神经,从而使身心放松,避免紧张不安、焦躁易怒,帮助入睡。
7、莲雾含有的碳水化合物可以补充大脑消耗的.葡萄糖,缓解脑部因葡萄糖供应不足而导致机体出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴等现象,从而起到镇静安神的作用。
莲雾相克的食物有哪些2
莲雾是一种热带水果,具有丰富的营养元素,但需注意尽量不要与寒性食物、富含果胶的食物、含维生素分解酶的食物一起吃,否则容易引起身体不适。
1、寒性食物:莲雾性寒,此时若再食用如螃蟹、海藻、海带、柚子等寒性食物可能会影响胃肠道功能,出现腹痛腹泻等症。
2、富含果胶的食物:莲雾中含有一定的果胶成分,食用可以润滑肠道,并且由于其性味寒凉,此时若再食用一些如柿子、菠萝蜜、西红柿等富含果胶的食物可能会导致腹痛腹泻,还可能会影响体内营养物质的吸收。
3、含维生素分解酶的食物:莲雾中维生素C含量较高,但如果和南瓜、黄瓜、胡萝卜等富含维生素C分解酶的食物一起食用可能会使莲雾中的维生素C受到破坏,从而降低莲雾的营养价值。
所以莲雾最好不要与以上三类食物一起吃,不仅会造成营养浪费,还可能会引起身体不适。
食用莲雾有以下禁忌:
第一,莲雾不能与黄瓜同吃,莲雾中富含维生素c,而黄瓜中含有一种维生素c分解酶,两者同食的话会破坏其中的营养元素。
第二,莲雾是一种寒性食物,不能与螃蟹、香瓜等寒性食物同吃,多种寒性食物一起吃,会引起腹泻现象。
第三,莲雾不能和虾同食,虾中含有五氧化二砷,会和莲雾中所含的维生素c发生化学反应,产生三氧化二砷,这是一种有毒物质,会出现中毒现象。第四,糖尿病患者,便秘者不宜多吃。
莲雾相克的食物有哪些3
莲雾作为一种热带水果,它的果实中含有的维生素c的含量是非常丰富的,它是不能够和黄瓜在一起吃的,因为黄瓜体中含有一种可以分解维生素C的酶,他可以破坏莲雾中维生素c的成分,所以说就损失了它的营养价值,从而影响到我们身体对莲雾
营养元素的吸收,所以说莲雾是不可以和黄瓜在一起吃的。还有就是莲雾,虽然属于中性,但它也属于一种微寒的水果,所以说不可以空腹的吃,如果空腹吃一些莲雾的话,可能会导致一些腹泻腹痛的现象,所以说为了我们的身体健康,还是要吃一些食物之后再吃莲雾。
莲雾也不可以和一些有较高寒性的食材在一起吃,比如说西瓜等,如果在一起吃的话,可能还会加重身体中的寒气,从而对一些体质比较虚弱的人加重病症,特别是一些体内虚寒的人来说,吃完之后还可能会出现一些肠胃不适的现象。
莲雾也不可以和虾在一起吃,因为莲雾中维生素c的含量非常丰富,可能会和虾中的五氧化二砷发生一些化学反应,从而产生有毒的物质,还可能会引起身体的中毒反应,比如说会出现一些恶心,头晕,消化不良的症状,所以说莲雾最好不要和海鲜类的食物在一起吃。
以上就是为大家介绍的莲雾不能和什么一起吃,虽然在我们日常生活中特别多的人喜欢吃莲雾,它的营养价值非常丰富,但是我们在吃的时候还是要注意以上给大家说的几点。
莲雾的功效与作用禁忌 莲雾有哪些功效与作用禁忌1、莲雾的功效与作用
(1)美容
它含有的营养物质很高,其中有钙、铁、锌、铜以及十分丰富的维生素,平时适量多吃的话,对于皮肤有一定的好处,可以起到美容作用。
(2)解酒
它里面含有的物质,是可以加快人体内酒精分解的,酒精分解的速度变快,体内的酒精含量就会大大的降低,从而就能起到良好的解酒功效。可以在饮酒之后食用,但是不要过量。
(3)促消化
在食用莲雾之后,它能够帮助人们调节肠胃的ph值,还能起到清热解暑以及促进肠胃消化的作用。要是经常会出现消化不良的现象,就可以少吃一些莲雾,不但能促消化,还能在一定程度上提高食欲。
(4)安神
莲雾中含有的碳水化合物,人们身体在消化后就能转变成葡萄糖,可以给大脑提供一定的能量,能很好的减轻烦躁的现象出现,也能减轻神经焦虑,所以它有着较好的安神效果。
(5)补营养
它虽然是一种水果,不过它含有的营养却是很高的,它含有丰富的维生素还有各种金属元素。人们在吃完之后就能补充营养,还可以保持机体的健康均衡。
2、食用禁忌
(1)宝宝不能多吃莲雾宝宝不宜食用莲雾,因为莲雾本身有一定的利尿性这样会使宝宝常常产生遗尿、尿的频现象,如果宝宝消化不良,可以喂食一些莲雾来稍作改善,但绝不能过多食用。婴儿还在成长发育的阶段,婴儿食用过多莲雾容易导致小儿遗尿。
(2)女性在月经期间亦不宜食用莲雾虽然莲雾营养价值很高,但是莲雾属于凉性水果,女性在例假期间不宜吃凉性水果。不少女性,在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状,如痛经。在生理期时身体容易产生疼痛现象,这就是因为女性身体中的寒性过多导致的,所以在月经期间尽量少吃莲雾。
(3)频尿者、尿失禁者不宜多食莲雾从莲雾的药用价值来看,莲雾有清除体内毒素和多余的水分的作用,能够促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。但是频尿者、尿失禁者、肠胃虚寒者多吃的话会加重病情。
(4)肠胃虚寒者不宜多食因为莲雾本身属于凉性食物,如果一些患有胃溃疡、肠胃虚寒者食用的话会造成病情的加重。
(5)阴虚者不宜使用莲雾莲雾营养价值虽高,但它的性质属于寒性。如果阴虚的患者食用的话会造成病者病情的加重。
莲雾的功效及食用禁忌_莲雾的知识莲雾是一种经常会见到的水果,口味属于相对清淡的那一类,食用莲雾虽然能补充一些维生素和微量元素,但并非食用莲雾就是多多益善的。那么,下面我们一起了解下莲雾的功效吧。
目录
莲雾的功效
莲雾的食用禁忌
莲雾的吃法
莲雾的功效
1、台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”,这证明了莲雾可以治疗咳嗽肺燥。作为消暑解渴的佳果,人们习惯用它煮冰糖缓解干咳无痰的病症。而且莲雾果皮极薄,果肉带海绵质,含水分多,有少量蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等成分,对咳嗽、哮喘有良好抑制效果。
2、将莲雾的果核研成末之后可用来治外伤出血、下肢溃疡等。另外,如果你有呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾和糖尿病等症状,食用莲雾也能达到非常好的辅助治疗作用。
3、莲雾带有特殊的香味,有点像苹果的味道,它是天然的解热剂。炎热的夏天正是吃莲雾的好季节,莲雾因为含有许多水分,多吃莲雾可以起到解热、利尿、宁心安神的作用。
4、同时莲雾还可以解决孩子们身上很容易出现的积食、消化不良的情况,如果用莲雾伴着盐食用,可以帮助肠胃的消化吸收。当然了,大人们也是可以吃的,因为莲雾是生津止渴的最有效的良方。
莲雾的食用禁忌
1、莲雾营养价值虽高,但在中医中所属的是寒性。喜欢吃莲雾的朋友们需注意的是,如果你的体质偏向于寒性,请尽量少食用莲雾。尤其是一些女性朋友,如果您在生理期时身体容易产生疼痛现象,这时候最好就是不要在生理期食用,或者是尽量减少莲雾的食用量。
2、一些孕妇需要注意的是,莲雾具利尿作用,不利于尿频的孕妇在怀孕期间多食。同样的,其他一些频尿者也不宜多食莲雾。
3、一些患有胃溃疡的朋友,妈妈网在此建议您避免空腹食用莲雾。
4、不建议婴儿多食莲雾,婴儿还在成长发育的阶段,莲雾具有利尿的功效,婴儿食用莲雾容易导致小儿遗尿。
5、莲雾是寒性水果,在此也不建议阴虚的朋友食用莲雾。
莲雾的吃法
1、蜂蜜坚果莲雾
食材:花生 芝麻 瓜子仁 莲雾 蜂蜜
做法:
1、把芝麻、花生和瓜子仁用小锅炒香,再拌在一起碾碎。
2、将莲雾切成花瓣的样子(也可以省时间直接切碎),接着加蜂蜜搅拌均匀。
3、把碾碎的芝麻、花生以及瓜子仁撒在莲雾上,跟着蜂蜜一起拌均匀使之入味后便可食用。
2、莲雾芝麻糊
食材:芝麻糊 花生酱 炼乳 莲雾
做法:
1、泡好的芝麻糊散上一点花生酱(花生粉也可)。
2、接着在芝麻糊里加上适量的炼乳,搅拌均匀后,涂抹在莲雾上一起吃。口感冰凉甜糯,值得大家尝试哦!
3、莲雾拌海蜇
食材:莲雾 海蜇 胡萝卜 葱 花生仁
做法:
1、分别洗净鸡胸肉和海蜇皮,切成丝。
2、莲雾洗净之后对半切开,再切成丝。胡萝卜和葱也一样洗净,切丝。
3、烧半锅的水,待水开之后放入鸡胸肉和海蜇皮,加点料酒和生姜去腥。
4、鸡胸肉和海蜇皮是煮熟后捞出沥干放入碗中,再把切丝的莲雾、葱丝、胡萝卜丝加入碗中,添加适量的花生仁搅拌均匀,随即可盛出。
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