波龙的做法，波龙的做法 家常

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波龙的做法，波龙的做法 家常

今天给各位分享波龙的做法的知识，其中也会对波龙的做法 家常进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！波士顿大龙虾做法 波士顿大龙虾的做法如下：1、龙虾虾背和胸前用剪刀剪开，掰开两半，挑出虾线，剪掉腮。2、龙虾泡30分钟，期间换几次水。烧开水，把龙虾放蒸屉中蒸10分钟取出，

今天给各位分享波龙的做法的知识，其中也会对波龙的做法 家常进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

波士顿大龙虾做法

波士顿大龙虾的做法如下：

1、龙虾虾背和胸前用剪刀剪开，掰开两半，挑出虾线，剪掉腮。

2、龙虾泡3

0分钟，期间换几次水。烧开水，把龙虾放蒸屉中蒸10分钟取出，放在铺好锡纸的烤盘上。

3、在龙虾上铺满奶油蘑菇汁，撒上马苏里拉奶酪丝放入烤箱，180度烤10-15分钟，至金黄即可。

波士顿龙虾的做法和处理

波士顿龙虾的做法和处理

处理之前，需要准备一些工具：厨房剪刀、筷子。波士顿龙虾的处理包括5个步骤：排尿、卸钳、取腮、清理虾头和切块。

首先就是为波龙排尿，不然会影响到龙虾的整体肉质。从背面握住龙虾，龙虾腹部朝外，用筷子从虾的排尿口插入至虾的头部。注意抓紧龙虾，速度要快，然后取出筷子，波龙的尿就能从尿道口流出了。

然后是卸钳，将波龙的大钳卸下来。再掀开龙虾头部的盖子，取出腮，并将龙虾头部的胃囊清除，取出脑髓。最后按照需要，将波龙进行切块。这样，龙虾就基本上清理干净了。

接下来，波龙要如何烹饪才会更美味呢？其实，波士顿龙虾的 *** *** 还是很多的，比如清蒸波龙、芝士焗龙虾、蒜蓉粉丝蒸龙虾等，现在鲜超就为大家简单介绍一下！

1.清蒸波士顿龙虾

将波龙洗干净，上锅蒸制10分钟。蒸好后取出摆盘，将汤汁倒入小碗，韭菜切断。待汤汁凉了之后，加入少许鸡精、淀粉搅拌均匀。汤汁倒入小锅内熬制，开锅后放入韭菜搅拌几下，淋到龙虾上即可。

2.芝士焗龙虾

将排尿洗净后的龙虾，头、钳、身分开。虾身用剪刀剪开，虾肉用腌料腌制10分钟。将芝士、蒜蓉、面包糖、胡椒粒分别放在半熟的龙虾上，再放入烤箱至芝士溶解。

3.蒜蓉粉丝蒸龙虾

将蒜去皮切碎，一半放入油锅里炸至金黄色，做成蒜酥。一半放入锅中，加少量清水和盐，烧开至粘稠成蒜蓉，将两部分融合。

粉丝放入冷水中泡软后，在锅中放入适量清水、烧开，放入粉丝，煮30秒关火，将粉丝与适量酱油、香油、盐搅拌均匀，捞出放在盘子里。

龙虾一分为二洗干净，半只放在装有粉丝的盘子上，虾肉上涂抹适量的生粉，将蒜蓉浇在龙虾肉和粉丝上，静置5分钟，放在蒸锅中，水开后蒸5分钟关火。

最后将香葱碎撒在龙虾上，放入橄榄油，烧热后淋在龙虾上，取适量鱼籽摆在龙虾上就可以啦

波龙怎么做好吃？

食材： *** 龙：1只；蒜末：适量；食用油：适量；小米椒：适量；耗油：适量；料酒：适量。

*** /步骤：

1、首先准备鲜活的 *** 龙一条，将龙虾用干净的牙刷清洗干净，用筷子在底部排尿。

2、然后用刀把龙虾劈开。

3、然后锅里烧水，上气将波龙上锅蒸15分钟。蒸熟放盘里备用。

4、然后准备调料，蒜末，小米椒，碗里倒适量耗油、料酒。

5、然后锅里热油，将蒜末倒入，炒出蒜香。

6、到入料汁，大火烧开熬一会就差不多了。

7、把小米椒放到龙虾商，再将做好的汤汁浇到龙虾上。

8、最后诱人的清蒸 *** 龙就做好了。

波士顿龙虾的做法？

可以做成法式白汁烧龙虾。

原料：波士顿龙虾、杏鲍菇、西兰花、盐、洋葱、黄油、芝士碎、牛奶。

步骤：

1、清洁龙虾，买鲜的是熟冻所以可以略过清理步骤。

2、将虾钳切下备用，剖开虾腹以便入味。

3、杏鲍菇切片，西兰花掰成小朵备用。

4、锅内放入黄油，下杏鲍菇、洋葱煸炒出香味。

5、波龙下锅翻炒一会儿后加入芝士、牛奶烧开。

6、转中火盖上锅盖焖煮5分钟后放入盐调味，大火收汁后装盘。

7、加上西兰花做装饰摆盘（如果西兰花要吃，需先焯水）。

好了，关于波龙的做法和波龙的做法 家常的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信，没有问题，记得收藏关注本站。

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