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酸奶和什么不能一起吃
酸奶和黄豆不能一起吃,黄豆含有的化学成分会影响人体对钙的吸收,容易造成腹痛、腹泻的症状。腊肉含有亚硝酸,和酸奶一起吃会产生亚硝酸胺,不利于人体健康;柿子含有鞣酸,和酸奶中的蛋白质结合后容易引起消化不良。
1、黄豆
酸奶中含有丰富的钙质,而黄豆含有的一些化学成分会影响到人体对钙质的吸收,如果长时间一起吃容易造成腹痛、腹泻的症状。建议每次喝完酸奶的时候,隔一个小时消化一段时间再吃黄豆比较合适。
2、腊肉
腊肉是经过腌制和风干的食物,含有大量的亚硝酸,而酸奶内含有一种胺元素,两者一起吃容易产生亚硝酸胺,不利于人体健康。亚硝酸胺是一种致癌物质,因此不建议腊肉和酸奶一起食用,以免造成身体不适。
3、柿子
酸奶里含有丰富的蛋白质以及氨基酸,而柿子内部含有大量鞣酸成分,如果喝完酸奶之后再吃柿子的话,容易导致体内的蛋白质和鞣酸生成沉淀物,这样就不利于人体消化,从而导致肠胃消化不良。
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