陈皮的药用价值（陈皮的营养价值）

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陈皮的药用价值（陈皮的营养价值）

大家好，关于陈皮的药用价值很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于陈皮的营养价值的知识，希望对各位有所帮助！陈皮有什么药用价值 陈皮的药用价值：1、在消化系统的方面：陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的 *** 作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。2、在心血

大家好，关于陈皮的药用价值很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于陈皮的营养价值的知识，希望对各位有所帮助！

陈皮有什么药用价值

陈皮的药用价值：

1、在消化系统的方面：陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的 *** 作用，可促进消化液的分泌

，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

2、在心血管系统的方面：陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

3、在呼吸系统的方面：陈皮所含挥发油有 *** 性被动祛痰作用，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

扩展资料：

陈皮泡水喝的禁忌

1、胃酸过多不能够服用陈皮水

陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳，主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是，陈皮具有一定燥湿作用，如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用，避免身体的病情更加严重。

2、陈皮不要多吃

不管怎么样，陈皮归根到底属于腌制类食品，它一开始就是过期食物。严格来说，陈皮内所含的营养是不够丰富的，所以吃多了可能会引起营养不良。

陈皮味道强烈而独特，属于 *** 性的食物。对于食欲不振的人来说，确实有提高食欲的作用；但要是平常人吃了太多的陈皮的话，则有可能慢慢破坏人肠道功能，进而可能会慢慢引起食物下降。

参考资料来源：人民网-陈皮的功效作用真不少陈皮泡水喝有什么禁忌

陈皮的药用价值和功效 陈皮的功效与作用是什么

1、陈皮具有促消化，增加食欲的功效。因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动，进而促进消化；另外，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和 *** 作用，可促进消化液的分泌，排除积气，增加食欲。

2、陈皮不仅可去腥且可增加菜肴的美味。陈皮的苦味可以与其他味道相互协调，因此可以用于烹制菜肴改善味道，不但辟去鱼肉的膻腥味，且使菜肴特别可口；此外， *** 绿豆沙、红豆粥等甜品，若加入一点陈皮，味道分外芳香。

3、陈皮具有祛痰止咳的功效。陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。

4、陈皮具有消除肠道积气的功效。陈皮对胃肠道平滑肌有温和的 *** 作用，能促进消化液的分泌和消除肠道积气。

陈皮的药用价值和功效

陈皮的药用价值和功效

陈皮的药用价值和功效，生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解，很多食材都是可以入药的，最重要的就是要定时按量服用，药材和食材不可混淆，看完陈皮的药用价值和功效，你了解了吗？

陈皮的药用价值和功效1

陈皮其貌不扬，乾瘪易脆，但果香沁心，功效良多。

陈皮性味辛、苦、温，入脾、胃、肺经，具有理气健脾、和胃止呕、燥湿化痰、镇咳利尿，特别适合于长夏湿热邪气困扰脾胃而引起的消化功能减弱，出现脘腹胀满、食欲不振、不思饮食、口淡无味等症状的\'患者。

另外，新会陈皮味醇香，略甜带辛微辣，用它作原料或调味品烹饪，可除腥膻，甘香醇旧，齿颊留香。在新会，将陈皮的药用保健功能与其调味功用组合，融保健和治疗于美食之中，形成独特的陈皮食养文化。几乎任何一种与新会陈皮配伍的食品，均与治疗和保健有关。

【陈皮的功效】

广州中医药大学的中医专家经过多年的实践应用与科学研究，对陈皮的药理作用有了较为清晰的解释：

1、对消化系统：陈皮所含挥发油，能够对胃肠道产生温和的 *** ，促进消化液的分泌，排除肠管内积气，具有芳香健胃和驱风下气的作用。

2、对心血管系统：陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

3、对呼吸系统：陈皮所含挥发油有 *** 性被动祛痰作用，痰液易咳出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。

4、对泌尿生殖系统：陈皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。

5、抗炎作用：陈皮煎剂与维C、维生素K并用，能增强消炎作用。

6、抗菌功效：陈皮里的黄酮类物质有不同程度的抗癌作用，可以用来有效预防乳癌，在治疗急性乳腺炎时，也有抗虫抗菌功效。

陈皮的药用价值和功效2

调脾胃、助消食

陈皮入脾、胃经。故有调理脾胃的作用。能够用于饮食减少、消化不良之症。同时，陈皮酸苦清香的味道能够 *** 唾液和胃酸分泌，增加食欲。另外，陈皮还能用于呕吐、醉酒等的辅助治疗。

祛湿化痰

祛湿化痰是陈皮的一大功效。它几乎能去除全身的湿气，能够用于湿气重、咳嗽痰多等病症，常常与茯苓、黄连等中药搭配。

通脏腑之气

陈皮主行脾胃之气，又能补肺气，破滞气，一般理气的药方中均会食用陈皮。

陈皮作用以及功效

陈皮作用以及功效

陈皮作用以及功效，相信大家都对这种食物的功效和作用有一定的了解，毕竟大家在生活里经常会遇见它,陈皮是具有很高的药用价值的药材，同时也是一种食物,下面我带大家简单了解一下陈皮作用以及功效.

陈皮作用以及功效1

1、保养胃部 ，如果因为胃气不足，胃寒而引发消化不好，胃胀以及拉肚子等症状出现，就可以用陈皮泡一些茶来喝，能起到一定缓解效果。

2、消炎， 喉咙发炎会出现痛痒症状，把陈皮和金银花搭配在一起泡成茶来喝，能消除炎症，让不舒服的症状尽快消失。

3、消除油腻， 在煮肉汤的时候方式 *** 不正确，很容易油腻，口感不会那么好，喝完以后也很容易造成脂肪堆积身材肥胖，这个时候可以在里面添加适量陈皮，就能达到提鲜以及减少油腻作用。

4、活血养颜 ，它可以起到一定滋补身体作用，让消化功能吸收功能更好，让皮肤更加健康，达到细腻皮肤作用。

5、泡脚， 陈皮泡脚能够养气活血，化痰作用也非常强，如果出现金黄色葡萄球菌感染就可以用陈皮泡脚方式解决，能达到一定作用。

陈皮作用以及功效2

第一，陈皮有促消化的效果 ，这主要是因为它当中含有挥发油、橙皮甙等成分，可温和 *** 胃肠道，加快消化液的分泌，同时及时排除肠管内积气，从而提升人的食欲，而且陈皮当中的类柠檬苦素成分还可以促进肠道蠕动的速度，从而起到促消化的效果。

第二，陈皮还有化痰止咳的功效， 因为它当中含有一些天然的.消炎成分，可以帮助我们消除肺部以及气管中的炎症，从而稀释痰液，让它更快的排出，不仅如此，它的挥发油成分，还可 *** 人体呼吸系统，减少咳嗽的次数。如果平时感觉痰很多，可以准备一些陈皮、生姜、核桃，然后加适量水，煎服，可以起到化痰的效果。有支气管炎的人， 平时也可以煎煮陈皮饮用，对改善支气管炎有一定的帮助。

第三，陈皮还可以辅助治疗冻疮， 主要 *** 就是将新鲜的橘子皮用火烤焦，然后研磨成粉，涂抹在患处，对治疗冻疮有一定的效果。

第四，陈皮还要一定的降血脂功效 ，因为它当中含有大量的苷类物质，可以有效预防脂质发生过氧化反应，同时，陈皮当中的果胶还含有某些低分子物质，可以有效降低人体血脂的含量，所以如果有高血脂的人，平时可以适当吃点陈皮。

陈皮功效虽然很多，但是也不是每个人都可以食用的，尤其是下属这4类人群，要注意避免。

陈皮禁忌人群：

1、发烧、便秘、口干的人不建议食用陈皮，容易导致上火，加重病情。

2、陈皮有燥湿的功效，所以如果有燥咳、胃火、气虚的人要谨慎服用，容易加重病情。

3、有服用某种药的人，如果想要使用陈皮泡水喝，最好先咨询一下医师，因为它可影响药酶，从而影响到药效。

4、孕妇吃陈皮要慎重，有的人在孕期会出现恶心呕吐、食欲不振的情况，而陈皮可以很好的改善这些症状，所以很多孕妇会选择吃陈皮，但是这里建议孕妇吃陈皮的时候要多加注意，尤其是体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况，同时身体还伴随有实热、吐血的情况，如果吃陈皮，可能会对胎儿造成不利的影响。

陈皮的功效与作用及药用价值

陈皮的功效与作用及药用价值

陈皮的功效与作用及药用价值，陈皮作为一种较为十分常见的中药材，但只了解表面的作用是远远不够的，一般来说适当进食才会对人体有好的作用，是非常值得食用的食物，下面跟大家分享陈皮的功效与作用及药用价值。

陈皮的功效与作用及药用价值

陈皮的功效与作用

第一，陈皮有促消化的效果，这主要是因为它当中含有挥发油、橙皮甙等成分，可温和 *** 胃肠道，加快消化液的分泌，同时及时排除肠管内积气，从而提升人的食欲，而且陈皮当中的类柠檬苦素成分还可以促进肠道蠕动的速度，从而起到促消化的效果。

第二，陈皮还有化痰止咳的功效，因为它当中含有一些天然的消炎成分，可以帮助我们消除肺部以及气管中的炎症，从而稀释痰液，让它更快的排出，不仅如此，它的挥发油成分，还可 *** 人体呼吸系统，减少咳嗽的次数。如果平时感觉痰很多，可以准备一些陈皮、生姜、核桃，然后加适量水，煎服，可以起到化痰的效果。有支气管炎的人， 平时也可以煎煮陈皮饮用，对改善支气管炎有一定的帮助。

第三，陈皮还可以辅助治疗冻疮，主要 *** 就是将新鲜的橘子皮用火烤焦，然后研磨成粉，涂抹在患处，对治疗冻疮有一定的效果。

第四，陈皮还要一定的降血脂功效，因为它当中含有大量的苷类物质，可以有效预防脂质发生过氧化反应，同时，陈皮当中的果胶还含有某些低分子物质，可以有效降低人体血脂的含量，所以如果有高血脂的人，平时可以适当吃点陈皮。

药用价值

【炮制】 除去杂质，喷淋水，润透，切丝，阴干。

【性味】 苦、辛，温。

【归经】 归肺、脾经。

【功能主治】 理气健脾，燥湿化痰。用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。

【用法用量】 3～9g。

陈皮枸杞泡水喝的\'功效有哪些

1、胃痛

由于生活节奏的不断加快，很多人由于生活作的不科学出现胃痛的情况，这个时候就可以将陈皮泡水来缓解身体的不舒服情况。将陈皮、生姜还有红糖准备好，然后将陈皮还有生姜用水煎煮，随后加入少量的红糖搅拌均匀之后服用。

2、化痰

陈皮枸杞泡水喝可以化痰下气、消滞健胃、滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。陈皮是一味常用中药，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。中医的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”是主要靠陈皮治病的，以陈皮为主要成分配制的中成药，如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等，是化痰下气、消滞健胃的良药。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。

3、其他

陈皮泡水喝的方式有非常的多，可以单独泡水喝，也可以跟其它养生中药材一起泡水喝，比如，枸杞，山楂，石斛等等，搭配效果更加的好。枸杞中含有蛋白质、微量元素、糖、脂肪、钙、铁、磷、胡萝卜素等等营养物质，对于增强人体的免疫力起着相当强的作用，对于明目养肝也有一定的疗效，对于成年人来讲枸杞还可以降血糖、降血脂、降低胆固醇、软化血管、美容养颜。枸杞能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用 *** 上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。

陈皮的药用价值有哪些你清楚吗

陈皮是我们平时说的橘子皮，陈皮就是一般分布在长江以南的区域，但是陈皮的味道比较苦，陈皮有橘子的清香，但是研究表明陈皮有很好的药用价值，对于我们清热化痰有很好的作用，那么，陈皮有哪些的作用呢?下面我们就来介绍一下。

陈皮虽然橘子皮，但是，却有着很大的功效，尤其对于消化不良有着很好的作用，所以，常常被入药食用，很多人对于陈皮的药用价值的了解也仅限与此，以下就是关于“陈皮的药用价值”的深度解释：

1. 用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏 ，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。

2. 用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气，故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症，可配伍苍术、厚朴同用。又善于燥湿化痰，为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药，每与半夏、茯苓同用。

3. 用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、恶心呕吐，若胃寒呕吐，可与生姜同用;胃热呕吐，又可配伍竹茹、黄连等药同用。

我们都知道陈皮的药用价值很大的，通过上面的我们的介绍，大家应该度陈皮有了一定的了解，药用价值还是很明显的，很多的人用陈皮做汤还是很不错的，冬瓜老鸭汤还是很不错的，大家可以试试吧!

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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