羊肉汤的功效，党参羊肉汤的功效？

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羊肉汤的功效，党参羊肉汤的功效？

很多朋友对于羊肉汤的功效和党参羊肉汤的功效不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！羊肉汤的功效 羊肉汤的功效：御寒、补虚、温补脾胃。1、羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2、羊

很多朋友对于羊肉汤的功效和党参羊肉汤的功效不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

羊肉汤的功效

羊肉汤的功效：御寒、补虚、温补脾胃。

1、羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，

保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；

2、羊肉营养丰富，对体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

3、味甘、性热，入脾、胃、肾、心经；温补脾胃，对于脾胃虚寒有一定作用。

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注意事项

1、吃羊肉后马上喝茶，容易发生便秘。

2、羊肉温热而助阳，一次不要吃得太多，最好同时吃些白菜、粉丝等。

3、羊肉为高蛋白食物用铜锅煮，两者共煮时，会产生某些有毒物质，危害人体健康。

参考资料来源：人民网—羊肉两大食疗功效 吃羊肉的6大注意事项

喝羊肉汤有什么好处

1、喝羊肉汤的好处之一：可以御寒

羊 *** 有暖中补虚、开胃健力、养肝明目、补肺助气的功效，而将羊肉熬成汤，使羊肉中的精华进入汤汁后，被人体摄入，可以起到益肾保暖的作用。在进入寒冬之后，适当的多喝喝羊肉汤，可以帮助防御风寒，算得上是冬令时节营养丰富的御寒佳品。

2、喝羊肉汤的好处之二：可以治疗肾虚

从中医的角度上来分析，羊肉味甘性温，可入脾、肾经，通过多喝羊肉汤，可温补气血，益肾气，对于很多患者出现的肾虚腰疼、阳痿精衰、病后虚寒以及产妇产后出现的大虚、腹痛，产后出血，产后无乳等病症均匀一定的治疗效果。

3、喝羊肉汤的好处之三：可以强身健体

羊肉中含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养物质，还含有钙、磷、铁等无机盐，它们可以充分补充人体所需的营养物质，对身体保健有着非常大的好处。在冬天，适当的喝一些羊肉汤，不仅可以用来滋补身体，还能用于提高身体抵抗力，起到强身健体的作用。

4、喝羊肉汤的好处之四：还能帮助减肥

肉类物质中含有一种肉碱物质，它对脂肪代谢有很强的促进作用。而羊肉中的肉碱物质相对于其他肉类，含量更为丰富，非常利于脂肪的代谢，起到很好的减肥效果。想要减肥的朋友，日常可以多喝羊肉汤，配合适当的运动，就可以达到以肉减肉的效果。

羊肉汤有哪些功效和作用 羊肉汤有哪些功效和作用介绍

1、羊肉汤营养丰富，羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高，适于各类贫血者服用。妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等，可以多吃羊肉汤，滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。

2、肉烂汤甜，汤汁乳白，可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首，温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳，对治疗虚劳赢瘦，乳汁不下有一定功效。怀牛膝味苦酸，性平，有强筋骨，活血通经作用。此菜以羊肉为主料，配以多种中药，有健胸作用。

喝羊肉汤什么好处

喝羊肉汤的好处有很多，羊肉汤它能够补肾壮阳、祛寒活血，温补气血、促进新陈代谢等功效，特别是在冬天的时候我们食用羊肉汤，不仅能够抵御风寒，还能够滋补我们的身体，而且羊肉汤还能够增强孕妇的体质免疫力，帮助孕妇通乳，同时羊肉对于治疗肾虚腰疼等疾病有辅助治疗作用。

羊肉汤

材料

羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐

做法

1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。

2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。

3、在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。

4、中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒。

5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。

6、盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后。

7、把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐。

8、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。

羊肉汤的功效有哪些

羊肉汤的功效有哪些

羊肉汤的功效有哪些，这是一种中药材，运用历史悠久，它对很多疾病都有改善作用，但它不仅仅只有功效和作用，不按量食用可能会引发危险，以下是羊肉汤的功效有哪些。下面带你一起来看看这篇文章吧。

羊肉汤的功效有哪些1

一、羊肉汤的功效

1、温补脾胃用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

2、温补肝肾用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

3、补血温经用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

4、保护胃黏膜羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。

5、补肝明目羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。

二、羊肉汤的\'做法

1、白萝卜炖羊肉

材料：羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙5g，大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒2茶匙10ml，盐1茶匙5g，胡椒粉1/2茶匙3g，油1茶匙5ml

做法：

（1）羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。

（2）将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。

（3）中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羊肉块，烹入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。

（4）加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。

2、胡萝卜炖羊肉

材料：胡萝卜一根，羊肉900克，水3500毫升，料酒，葱切断，姜片，盐适量，香油1小匙，白胡椒粉适量，花椒料包一个

做法：

（1）胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用

（2）将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干

（3）起油锅，放入适量色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白

（4）放水及其他调味料（除香油，白胡椒粉和盐外），一起放入锅内用大火煮开（我这时改用砂锅炖了）。改小火煮约1小时

（5）再放入胡萝卜继续炖半个小时，放盐、白胡椒和香油调味即可

（6）喜欢吃香菜和葱的，吃的时候再放香菜和葱末。不喜欢的可以不放。

3、山药炖羊肉

材料：羊肉（瘦)1000克，山药1000克，

调料：大葱5克，料酒3克，盐4克，花椒2克，八角3克，胡椒粉3克

做法：

（1）将羊肉洗净，切成长6厘米、宽5厘米的块，放入沸水锅氽一下，捞出备用；山药去皮洗净，切滚刀块备用；大葱洗净切段；姜切片备用。

（2）锅放入羊肉及适量水，用旺火烧开，撇去浮沫，加入葱、料酒、八角、花椒，改用小火炖至八成熟时，放入山药炖熟，加入盐、味精、胡椒粉、调好味即可食用。

羊肉汤的功效有哪些2

羊肉汤甘温，能温阳散寒，补益气血，强壮身体，经常炖服，疗效可与参茸媲美。羊肉汤含有大量蛋白质、脂肪、维生素，以及钙、钾、铁、磷等，营养价值远在其它汤类之上。羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高，适于各类贫血者服用。妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等，可以多吃羊肉汤，滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。

羊肉汤还对妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠，血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。还能增强肌体的抵抗力，对病后体弱、贫血、产后气血两虚都有很大好处。

羊汤其性温味首，温中散寒，化滞，对治疗虚劳赢瘦，乳汁不下有一定功效。另外它味苦酸，性平，有强筋骨，活血通经作用。如果在羊汤中配上些中药的话还有有健胸作用，对女性胸部平坦、 *** 凹干者都有益处！。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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