北京特产有哪些（北京十大特产）

admin管理员组

文章数量:1794759

北京特产有哪些（北京十大特产）

北京有哪些特产(北京十大特产)？北京作为一座文化古城，不仅有许多著名的旅游景点，还有许多小吃和特产。去北京观光、品鉴或携带礼物必不可少。那么北京有哪些值得带的特产呢？其中，北京烤鸭、京味糕点和独具特色的手工艺品不容错过。1.北京烤鸭北京烤鸭是闻名世界的北京名菜。材料是优质的肉鸭和水果炭。北京有哪些特

北京有哪些特产(北京十大特产)？北京作为一座文化古城，不仅有许多著名的旅游景点，还有许多小吃和特产。去北京观光、品鉴或携带礼物必不可少。那么北京有哪些值得带的特产呢？其中，北京烤鸭、京味糕点和独具特色的手工艺品不容错过。1.北京烤鸭北京烤鸭

北京有哪些特产(北京十大特产)？北京作为一座文化古城，不仅有许多著名的旅游景点，还有许多小吃和特产。去北京观光、品鉴或携带礼物必不可少。那么北京有哪些值得带的特产呢？其中，北京烤鸭、京味糕点和独具特色的手工艺品不容错过。

1.北京烤鸭

烤鸭是闻名世界的北京名菜。材料是优质的肉鸭，用果木炭和优优资源网烤制而成。特点是色泽红艳，肉质细嫩，口感醇厚，肥而不腻，外酥里嫩。其中，全聚德、便宜坊和大东的烤鸭是北京的首选特色菜，因为它们肉质细嫩，声誉良好。

2.北京酥饼

北京酥糖在中国有着悠久的历史。这种糖果皮薄酥脆，糖馅层次分明，味道香甜可口，不粘牙不腻口，吃后不留残渣。其口感脆甜，尤以红虾酥糖为更佳。其中，马大姐和宫的酥糖质量较好。

3.六必居酱菜

六必居是北京最古老的酱菜之一。六必居生产的酱菜选料精细， *** 严谨，加工技艺精湛。它们色泽鲜亮，脆嫩清香，酱香浓郁，咸甜适中。北京的许多特色菜都依靠这种略带甜味的酱来 *** 他们独特的美食。其中甜面酱、甜酱八宝菜、干黄酱更受欢迎。

4.北京风味的蛋糕

京味糕点历史悠久，种类繁多，口味各异。它们的特点是油重、糖轻、脆软、口味纯甜咸。代表品种有北京巴油油资源网、枣酥、驴打滚等。比较好的品牌有稻香村、御膳园等。，吃起来又嫩又甜，香味浓郁，令人垂涎三尺。

5.北京蜜饯

北京蜜饯采用宫廷传统秘方，由新鲜水果精制而成。其口感酸甜适中，爽口爽滑，甜而不腻，果香浓郁。主要有杏脯、梨脯、海棠等品种。从淡黄色到橙色，呈椭圆形，不碎不烂，不反糖，不粘腻，吃起来软软的，酸甜可口。

6.北京二锅头

二锅头是北京魅力的体现。二锅头酒入口清澈透明、清香醇厚、甘甜爽口、劲道强劲、后劲悠长，因此广受消费者认可。北京冬天吃饺子，用二锅头配是最常见的做法。俗话说“饺子喝酒，越喝越多。”

7、茯苓蛋糕

粥饼是北京的滋补小吃，含有人体所需的蛋白质和多种维生素，营养丰富，味道鲜美。它被称为“茯苓饼”，因为它的皮像纸一样薄，颜色像雪一样白，很像中药中的茯苓片。煎饼以茯苓霜、白面为原料，中间加蜂蜜、砂糖熬制、溶解、分块，味道浓郁香甜，风味独特。

8、天府酱肘子

天昊酱肘子是北京的特色名吃。其皮酱呈紫色，油润可口。肉入口无油腻感，肥而不腻，瘦而不柴，皮不退，香气浓，入口渣，回味悠长。其实除了酱肘子，天府还有酱牛肉和香肠，都值得一试。

9.北京工艺品

作为一座历史文化名城，北京有许多著名的中国手工艺品，如景泰蓝工艺品、京绣和京剧人偶。其中景泰蓝是一种瓷铜结合的独特工艺，色彩鲜艳润泽，京剧人偶形象生动， *** 技艺精湛。京绣是汉族古老的传统刺绣工艺，风格高雅，特别适合作为小特产送人。

10.北京同仁堂中医

北京同仁堂是中医药行业著名的老字号品牌。它恪守“加工虽繁，不可省工，口味虽贵，不可减材”的古训。如果想买保健品，尤其是中成药或者中药，同仁堂还是挺让人放心的。

本文标签： 北京特产十大有哪些