朝鲜白参的功效与作用，朝鲜白参和中国白参一样吗

admin管理员组

文章数量:1794759

朝鲜白参的功效与作用，朝鲜白参和中国白参一样吗

大家好，关于朝鲜白参的功效与作用很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于朝鲜白参和中国白参一样吗的知识，希望对各位有所帮助！白人参的功效与作用有哪些? 白参的功用，主要是能生津、养阴而清虚热的功效。在临床上，有温热病后、津枯液少或肺燥干咳少痰、胃枯内燥口渴、高年肠燥便秘等功效。养参有道请问朝

大家好，关于朝鲜白参的功效与作用很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于朝鲜白参和中国白参一样吗的知识，希望对各位有所帮助！

白人参的功效与作用有哪些?

白参的功用，主要是能生津、养阴而清虚热的功效。在临床上，有温热病后、津枯液少或肺

燥干咳少痰、胃枯内燥口渴、高年肠燥便秘等功效。养参有道

请问朝鲜参是吃什么病的．有什么作用

高丽参高丽参别名朝鲜参、别直参。

[来源］

五加科植物人参（Panax ginseng C.A.Mey）带根茎的根，经加工蒸制而成。 分北朝鲜红参和南朝鲜红参. 高丽参依形色又可分为水参、白参及红参。

　[食用 *** ］

（一）炖服。将高丽参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

（二）嚼食。以2~3片高丽参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用 *** 。

（三）磨粉。将高丽参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。

(四）冲茶。将高丽参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

（五）泡酒。将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

（六）炖煮食品。高丽参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

[功效］

具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效，适用于惊悸失眠者，体虚者， 心力衰竭、心源性休克等。

[禁忌］

畏五灵脂,反藜芦.

[主要成份］

人参皂甙〈PANAXIN，Ra1，Ra2，Rg1，Rg2〉

配糖体〈PANAOULON，C32，H56，O14〉

人参酸〈PANAXIC，ACID〉

人参贴〈VOLATILE，OIL〉

人参宁〈PANACENE，C5，H24〉

维生素〈B1， B2，B12〉

[高丽参各色吃法]

人参炖鸡 补中益气

材料：鸡1只、水参2棵、大枣3粒、栗子3粒、糯米（已浸）1杯、蒜瓣5个

烹调 *** ：

1. 鸡只去掉肥膏后，放入冷水中洗净。水参刮去外皮，切去发芽部位，洗净备用。

2. 糯米沥干水后放入鸡腹内，放入一棵水参。

3. 鸡只放入煲内，加水至全覆盖，加入水参、栗子、大枣、蒜瓣，以中火炖约三小时。

4. 最后以盐及胡椒粉调味即可。

疗效：中医师张瑞澄教授表示，人参具补气作用，大枣、鸡能补血，栗子则可补肾。糯米性温，有暖胃功效，不过消化力较弱的人不宜多吃。

人参粥 暖胃挡饥

材料：大枣1杯、水10杯、栗子半杯、水参2棵、大米1杯、杞子适量

烹调 *** ：

1. 大米洗净，浸泡约一小时备用。水参刮去外皮，顺丝切开。

2. 于煲内加入十杯水，放入水参、栗子、大枣。煮沸后，将火调至小火。

3. 放入大米并不时搅拌，以温火煮至大米呈软腍，加入杞子及以盐调味即可。

疗效：人参粥气养血，适用于脾虚血弱、元气不足的人士，有补元、护心的作用。大家亦可按体质而选择白参、水参或红参。一般来说，夏天较适合吃白参及水参，冬天则适合吃红参。

* 新潮食谱 *

人参烤肉串 补血惹味

材料：水参2棵、酱油2汤匙、盐1茶匙、糖1汤匙、牛肉200克、麻油少许

烹调 *** ：

1. 牛肉切丁，用刀背轻拍，后以酱油、盐、糖及麻油等调味。

2. 水参刮去外皮后横切薄片。

3 将牛肉粒与人参片相间串成串烧，撒少许盐，放在焗炉烤熟。

疗效：人参补中益气，牛肉则补血补铁，以较香口的串烧方式，可以令味带甘苦的人参更易入口，不过因为较热气，故热底人士不宜过量。若不爱牛肉，可以鸡肉或猪肉代替。

人参天妇罗香脆可口

材料：水参4棵、盐1汤匙、糯米粉4汤匙、生粉2汤匙

烹调 *** ：

1. 人参去掉参须后洗净，切成6至7厘米长的薄片。

2. 将盐溶掉，将人参放入盐水中浸泡十分钟，取出待干。

3. 糯米粉与生粉拌匀，加入适量清水、少许盐及沙律油，做成炸浆。

4. 烧热油，放入已蘸炸浆的人参，猛火炸至金黄色，即可捞起食用。

高丽参炖鹌鹑

原料：参，鹌鹑

附料：猪瘦肉，淮山，枸杞，磁实

调料：盐，味精，姜片。

*** ：

（1）药膳功效：滋阴补血，老年人适宜。 亮点是宰鹌鹑，猪瘦肉起增加鲜味作用。

（2） *** 过程：将加工好的鹌鹑，高丽参，附料，调料一同放入炖盅之中，高火炖透，即可食用。

晚餐：高丽参炖鸡

材料：（4人份）

[中药] 朝鲜人参…5g 枸杞子…20粒 香菜…少许

鸡…1只 干香菇…4枚 冷水、开水各适量

酒…30ml 盐…15g 大葱…2根 生姜…2片

做法：

1、朝鲜人参快速水洗，在热水中浸泡一宿，变柔软后取出，人参汁留量备用。

2、於香菇洗净，浸泡水中，待柔软后取出，香菇汁留盆中备用。

3、把鸡吊起，取出内脏、鸡爪，用水洗净，把鸡身上的水擦净。

4、鸡翅膀固定在后背上，像曲肘而枕那样。把鸡腿放倒，固定在鸡胸上，大腿的关节刺入竹签，使足返回原来的位置，小腿用竹签串在一起，用线固定在鸡尾部，制成一个造型。

5、把鸡放入足量的热水中，通过热水，去掉脏物。

6、把鸡放入深锅里，加水漫过鸡，把葱段、生姜块加入，用火煮，取掉浮沫，使其乾净。

7、加入高丽人参、香菇、煮上一会，出来浮沫后去除，然后加入酒、枸札子，用文火煮1小时，最后取出姜块和葱段，加入香菜和盐调味.

[储藏]

与空气隔绝，晾干密封，防潮防虫。高丽参储藏期一般在5—10年， *** 得当，可保存10年以上，药效成分几乎无异。

白参的功效与作用 白参适合什么人吃

白参是一种我们大家都很熟悉的中药材，并且还有部分人服用过白参，知道白参对我们的好处是非常多的，那么我们便要了解一下白参的功效与作用？白参适合什么人吃？

白参的功效与作用

白参又叫做生晒参，白参具有明神益智，补气血，增强身体抵抗力的功效。红参与白参皆为人参，都有补虚、扶正、益气、强身、延年的功用。可以大补元气用于元气虚脱的情况；补脾益肺，治疗脾气虚，肺气虚；生津止渴，治疗津伤口渴，如消渴。可以补元气，还能够起到一个补脾益肺的作用，另外出现夜间盗汗，咳嗽气喘，睡眠不佳等各种疾病，也是可以尝试遵医嘱，服用些白参来进行调理的。白参为清补之品，性味甘平，微苦稍寒，补气且能养阴，主要用于气阴两虚的证候。

白参适合什么人吃

白参适合免疫力低下、产后女性和经常性疲劳的患者。白参属于人参的一种，是一种非常珍贵的补品。主要适合下列人群食用:1、免疫力低下的患者，白参具有安神和抑制方面的作用，但是在使用的时候一定要适量。2、产后女性，女性在生产之后比较虚弱，可以使用白参进行调养，能够有效预防手脚冰凉的情况，对宫寒也有一定的调理作用。3、经常性疲劳的患者，白参中富含有锌、钾、钙、磷、硒、锗，对身体大有益处。白参在食用的过程中要注意不能吃萝卜和浓茶，也不可以与葡萄一同吃，葡萄中含有鞣酸，能够与身体中的蛋白质结合而沉淀，从而影响到药效的吸收。

白参怎么吃效果最好

第一：泡茶喝。人参是一种名贵的中药材，有的时候人们喜欢用它来进补。那么在这个时候用它泡水就是一个很好的 *** ，也是很常见的一种 *** ，将人参切片之后取出适量放入杯中，加入开水盖上盖子，半个小时之后就可以代替茶水引用。

第二：含片服用。如果不习惯用人参泡水，那么在这个时候我们就可以将人参切片，切片我们可以在药店中进行，切片完成后，每次取出一两片放入嘴巴中含着，味道没有了在嚼烂后吞下去。

第三：研磨成粉末服用。人参对我们的身体是有很好的帮助的，但是我们一定要学会正确的服用方式，将它研磨成粉末服用也是其中的一种 *** ，用开水冲服，每次服用三克每天三餐各服用一次。

第四：人参汁。将新鲜的人参切片之后放入容器中，用清水浸泡二十分钟之后再加入一些清水，只要能够淹没人参就可以了不要太多，然后盖上盖子煎煮一个小时之后服用药液。

白参和人参有什么区别

人参和白参的区别在体现在各自的来源、性味归经、功效及适用人群。从来源上说，人参属五加科人参干燥根及根茎，有园参、林下山参两种。白参是由人参加工而成的。性味上，人参与白参都是微苦、味甘，药性微温之品。人参的温补之力强，对于元气虚弱者较为宜。白参性偏温，以补气为主，最适合气阴不足者。人参归心、脾、肺、肾经，白参归于肺，脾经。功效上，人参可复脉固脱、大补元气、生津养血、补脾益肺、安神益智。白参可生津养阴、清虚热、大补元气。从适用人群上来看，人参适用于体质虚弱、气虚、贫血、低血压、虚寒体质及脑力劳动者。白参适用于身体虚弱、免疫力低下、产后调理、更年期综合症及疲劳人士等。

白参的食用 ***

白参对老年人缺氧有很好的效果，最好的办法是，切成小片，放在茶杯里冲泡水喝，直泡到白参发开来，软软的，最后可以嚼食掉，营养全部被吸收掉。

２、也可以和食物一起炖食（都是鲜白参）。

以下提供几个食谱：

白参炒猪肝

一、原料

1.主料：白参250 克，熟猪肝200 克。

2.调料：料酒、精盐、酱油、葱花、姜丝、猪油。

二、制法：

1.将白参去杂洗净切片。将猪肝切片。

2.油锅烧热，下姜葱煸香，投入猪肝煽炒，烹入料酒、酱油，煸炒几下加入精盐、白参及适量清水，炒至猪肝、白参入味即成。

按：猪肝含蛋白质多于猪瘦肉，肝淀粉最易水解为葡萄糖而利用，铁含量为猪肉的18 倍。每百克猪肝含维生素A8700 国际单位，维生素B10.4 毫克，B22.11 毫克。具有补肝、养血、益目的功效。与白参相配成菜，为人体提供丰富的营养成分，适用于贫血、夜盲、风泪眼、糙皮病、浮肿胀满等病症患者的食疗菜肴。还具有一定的抗癌作用。

白参炒肉丝

一、原料：

1.主料：鲜白参250 克，猪瘦肉200 克。

2.调料：料酒、精盐，味精、酱油、葱花、姜丝。

二、制法

1.将白参去杂洗净切条。猪肉洗净切丝。

2.锅烧热放入肉丝，煸炒至水干，烹入酱油、料酒，煸炒几下，加上精盐、葱姜，煸炒至肉熟，加入白参和适量水，炒至肉熟烂入味，点入味精，出锅装盘即成。

按：白参与滋阴涧燥、补中益气的猪肉相配组成此菜，可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、多种矿物质和维生素。白参炒肉丝可用于乏力、体倦的补养和阴虚于咳、口渴、便秘等症。亦有一定抗癌作用。

白参蒸鸡蛋

一、原料：

1.主料：鲜白参50 克，鸡蛋2 只。

2.调料：精盐、味精、葱花、猪油。

二、制法：

将白参去杂洗净，下沸水锅焯一片，捞出挤净水，用刀切成小丁。将

鸡蛋搕入碗内，加入白参、精盐、味精、葱花、猪油、清水拌匀，放入笼内，蒸约20 分钟取出即成。

按：此菜以白参与鸡蛋为主料经清蒸而成。白参性味甘平，除一般营养与滋补作用外，还有抗癌作用。配以滋补强身的鸡蛋，其功在补血安神、滋阴润燥。常可作为癌症病患、精血不足、体弱身虚以及心烦、燥咳等病症患者的辅助食疗菜肴

白参的功效与作用适合哪些人？

白参具有健脾益肺的功效，主要适合气阴不足的人食用。白参是将新鲜的园参经沸水浸烫后，放入糖汁中，然后取出晒干制成，所以白参又称为糖参。

白参是一种人参 ，人参加工的产品中，除红参以外的各种加工，如生晒参、白糖参、白干参等，一般统称为白参，性味味甘，微苦，性微寒。归经为归肺，脾经。

扩展资料

人参主根呈纺锤形或圆柱形，长3-375px，直径1-50px。表面灰黄色，上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱，下部有支根2-3条，并着生多数细长的须根，须根上常有不明显的细小疣状突起。

根茎（芦头）长1-100px，直径0.3-37.5px，多拘挛而弯曲，具不定根和稀疏的凹窝状茎痕（芦碗，一年仅长一个）。质较硬，断面淡黄白色，显粉性，形成层环纹棕黄色，皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。香气特异，味微苦、甘。

参考资料来源：人民网-“参参不同”：如何挑选和食用人参？

人民网-人参和西洋参的区别

人参作用与功效，有什么副作用？

【来 源】为双子叶植物药五加科植物人参的根。

【拼 音】Ren Shen

【英文名】Ginseng

【功 效】大补元气，固脱生津，安神。

【主 治】治劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳萎、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊、及久虚不复、一切气血津液不足之证

【性味归经】 甘微苦，温。1《本经》：「味甘，微寒。」2《别录》：「微温，无毒。」3《本草备要》：「生，甘苦，微凉；熟，甘，温。」 入脾、肺经。1《本草衍义补遗》：「入手太阴。」2《本草汇言》：「入肺、脾二经。」 3《药品化义》：「入脾、胃、肺三经。」

【用法用量】内服：煎汤，0.5～3钱，大剂0.3～1两；亦可熬膏，或入丸、散。

【用药忌宜】实证、热证忌服。1《本草经集注》：「茯苓为使。恶溲疏。反藜芦。」2《药对》：「畏五灵脂。恶皂芙、黑豆。动紫石英。」3《药性论》：「马蔺为使，恶卤咸。」4《医学入门》： 「阴虚火嗽吐血者慎用。」5《月池人参传》：「忌铁器。」6《药品化义》：「若脾胃热实，肺受火邪，喘嗽痰盛，失血初起，胸膈痛闷，噎膈便秘，有虫有积，皆不可用。」

【药物配伍】配黄芪、甘草，甘温除大热；配附子，治阳气暴脱；配干姜，温中散寒；配柴胡，扶正祛邪；配麦冬，益气生津。

【别 名】人衔、鬼盖（《本经》）、土精、神草、黄参、血参（《吴普本草》）、地精（《广雅》）、百尺杵（《本草图经》）、侮腴、金井玉阑、孩儿参（《纲目》）、棒棰（《辽宁主要药材》）

【处方名】红参、白参、白糖参、白干参、生晒参、别直参、高丽参、朝鲜红参、朝红参、东洋参、山参、野山参、参须、红参须、白参须、参条，吉林参。

【商品名】 野山参，又名野山人参、野参、山参、吉林野参，为野生之人参；品质优良，以生长年久、浆足、芦长、体丰满、纹细而成螺旋形、须带珍珠疙瘩、坚韧、不易断者为佳。 老人参：野山参中生长数十年乃至数百年者，品质最优。 园参：又名秧参，为人工栽培之人参。 移山参：又名移山人参。将幼小野山参移植于田间，或将幼小园参移植于山野而长成之人参。 池底参：移山参挖取遗漏者又经多年长大之人参。 籽扒参：将园参种子撒于山野，使其自然生长，经过10年后起土挖出之人参。 吉林参：又名吉人参、吉林人参、鸡林人参、鸡林参。为产于吉林之人参。产量大，品质优。 长白参：又名长白人参。为产于长白山之人参。 国产人参：为我国国内生产之人参。 进口人参：为从朝鲜、日本等国进口之人参。 朝鲜参：又名朝鲜人参、高丽人参、高丽参、丽参。为产于朝鲜之人参。多为栽培品。 东洋参：又名日本人参。为产于日本之人参。多为栽培品。 红参：又名生蒸参。为园参经刷洗、笼蒸等加工后，晒干或烘干而成者。以身长、体圆、无抽沟、红棕色、微透明者为佳。 边条红参：又名边多参、条参、石柱参。红参的一种。条形美观、体长、径圆、芦长、身长、腿长、无细支根。原产于辽宁省宽甸石柱沟，故又名石柱参。 生晒参：又名生晒人参。为人参趁鲜洗净，略晒，用硫磺熏过，再晒干者。以外表灰黄色、断面白色、无破痕者为佳。 全须生晒参：又名全须生晒人参。为须根全部保留的生晒参。 下须生晒参：为除去小须根、保留主根及大支根的生晒参。 白干参：又名白杆参、泡光参。为鲜人参洗净，刮去外表皮，略晒，使其变软，用线绳捆扎成人体形状，再晒干剪去线绳即成。 大力参：为鲜人参洗净，置沸水中煮片刻，晒干或烘干即成。 掐皮参：用骨片将人参表面刺成小凹点，再经加工即成。 皮尾参：为移山人参的幼小者经由加工生晒参的 *** 制成。 白参：又名白人参。为移山参或较粗大的园参洗净并刮去表面粗皮，在糖水中浸润，然后晒干而成。以个大、色白、皮老而细、纹深、长芦、长须、无破痕、不返糖者为佳。 白糖参：又名糖参。为个体瘦缩、浆汁不足的多种鲜参，经过扎孔、浸糖、烤干等多种工序加工而成。 朝鲜红参：又名别直参。为朝鲜人参加工成红参者。 朝鲜白参：为朝鲜人参加工成白参者。 人参条：为人参根茎上的不定根加工而成。 人参须：又名参须。为人参的细小支根加工而成。 人参片：为人参经焖润、切片、晒干等工序加工而成。 人参粉：为人参洗净，晒乾，除去头芦，然后碾成的细粉。 红参须：为按照加工红参的 *** 制成的人参细支根。 红直须：为红参须中较粗大者。 红弯须：为红参须中较细小者。 红混须：为红直须和红弯须的混合品。亦即未将红直须和红弯须分拣开来的红参须。 白参须：为按照加工白参的 *** 制成的人参细支根。 白直须：为白参须中较粗大者。 白弯须：为白参须中较细小者。 白混须：为白直须和白弯须的混合品。亦即未将白直须和白弯须分拣开来的白参须。 参须尖： 为人参在加工过程中切下的较细碎段。

【药用部位】本植物的根茎（人参芦）、根茎上的不定根（人参条）、细支根与须根（人参须）、叶（人参叶）、花（人参花）、果实（人参子）亦供药用，各详专条。

【动植物资源分布】分布黑龙江、吉林、辽宁和河北北部的深山中。辽宁和吉林有大量栽培。

【药材的采收与储藏】 1园参 9～10月间采挖生长6年以上的人参。用镐细心的刨起，防止断根和伤根，去掉泥土，再行加工。新鲜品称「园参水子」。新鲜的移山参称「移山参水子。」 2野山参 5～ 9月间采挖。用骨针拨松泥土，将根及须根细心拔出，防止折断，去净泥土、茎叶。新鲜品称「野山参水子」。

【拉丁名】药材Radix Ginseng原植物人参Panax ginseng C. A. Mey.

【炮制 *** 】糖参类：除去芦头，切段即可。红参类：除去芦头，切段。或以湿布包裹，润软后切片，晾干。

【考 证】 1陶弘景：「人参，形长而黄，状如防风，多润实而甘，俗用不入服，乃重百济者，形细而坚白，气味薄于上党；次用高丽，形大而虚软，不及百济，实用并不及上党者。其为药切要，亦与甘草同功而易蛀？」唯内器中密封头，可经年不坏。人参生一茎直上，四五叶相对生，花紫色，高丽人作人参赞曰：「三丫五叶，背阳向阴，欲来求我？树相寻？树叶似桐，甚大，荫广，则多生阴地。」2《植物名实图考》：「人参，昔以辽东、新罗所产皆不及上党，今以辽东、吉林为贵，新罗次之；三姓、宁古塔亦试采，不甚多，以苗移植者秧参，种子者为子参，力皆薄。」

【生药材鉴定】 1园参：又名秧参。主根（参体）呈圆柱形，表面淡黄色，上部有断续的横纹。根茎（芦头）长约2～6厘米，直径约0.5～1.5厘米，有稀疏的碗伏茎痕（芦碗）及一至数条不定根。支根2～6条，末端多分歧，有许多细长的须状根，其上生有细小疣状突起（珍珠点）。 由于加工 *** 不同，商品园参主要有以下几种： 一、红参：主根长约5～20厘米，直径约0.7～2厘米，表面棕红色，半透明，有大纵皱，环纹不明显，有支根痕。根茎土黄色，上有碗状茎痕4～6个。质硬而脆，断面平坦，角质，棕红色，中有浅色圆心。气香，味微苦。 二、边条参：性状同红参，惟一般以根茎较长，身长径圆，支根较长为特点。 三、糖参：主根长约3.5～12厘米，直径0.6～2厘米。表面淡黄白色，上端有较多的断续环纹，遍体有点状表皮剥落及细根痕迹。断面平坦，粉质，黄白色，有时韧皮部附近有淡黄色圈，中心部常有放射状裂隙。气香，味甘而微苦。 四、白人参：性状同糖参，形体较好，和野山参相似，但多为顺直体，根茎较红参长，须根分散，短而脆。 五、生晒参：主根长约3～10厘米，直径约0.3～2厘米。表面土黄色，有黑棕色横纹及纵皱，细支根及须根均已除去，而仅留痕迹。质脆，体轻，断面平坦，白色，有放射状裂隙。气香，味苦。有完整的根茎及须根者，称「全须生晒参」。 六、白干参：主根表皮均已除去，体表淡黄色或类白色，上端横纹不明显，但可见浅纵皱及支根痕。其它性状与生晒参近似。 七、掐皮参：主根长约5～15厘米，直径约1.2～2.5厘米，表面淡黄色，上端环纹不明显，但可见许多加工所致的凹点。支根浅棕色，支根与须根用线扎成牛尾状。断面白色，气香，味甘微苦。 八、大力参：主根长5～15厘米，表面淡黄色，半透明，有明显纵皱，上端有棕色横纹，细支根及须根均己除去，质硬而脆。断面平坦，透明角质状。气香，味苦。 园参商品，均以身长、支大、芦（根茎）长者为佳。支瘦小、芦短、糖重者为次。主产吉林，其次为辽宁、延边朝鲜族自治州等地。 2野山参：又名山参。主根短祖，与根茎等长或较短，多具二个主要支根，形似人体。上端有细而深的横环纹。根茎细长，一般长3～9厘米，上部扭曲，习称「雁脖芦」，芦碗密集，下部无芦碗而光滑，俗称：」圆芦「。须根稀疏，长约为主根的1～2倍，柔韧不易析断，有明显的疣状突起（珍珠点）。全体呈淡黄白色，皮细、光润。气香浓厚，味甘微苦。由于加工不同，商品野山参有生晒参、糖参、掐皮参3种。其性状除全形外，均与相应的园参商品相似。以支大、浆足、纹细、芦长、碗密、有圆芦及珍珠点者为佳。主产吉林、辽宁、黑龙江等地。 3移山参：体形似野山参，但主根下部往往较肥大，纹粗而浅，常延续到主根中部，须根珍珠点较少。加工商品同野山参。 4朝鲜人参：产于朝鲜的人参，习称朝鲜人参，又名别直参、高丽参。商品有朝鲜红参、朝鲜白参之分，而以红者为优。 A、朝鲜红参加工法与国产红参相同。体较足壮，上生双马蹄芦与肩齐，单芦的名「独碗芦」，中部皆深陷，边缘甚整齐，质坚硬。主根长约6～10厘米，直径约1～2厘米。表面红棕色，有顺纹，上部或显黄衣，全体显纵棱。支很多弯曲交叉。质坚体重。断面角质发亮，有菊花纹。香气浓厚，味甘微苦。 B、朝鲜白参：芦头与园参相似，体呈圆柱形。表面黄白色，有浅棕色细纹。须根大部除去，质松泡。断面有圆心。稍有香气，味甘微酸。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

本文标签： 朝鲜中国功效作用