面条菜怎么做好吃「面条菜怎么做好吃不粘」

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面条菜怎么做好吃「面条菜怎么做好吃不粘」

大家好，今天本篇文章就来给大家分享面条菜怎么做好吃，以及面条菜怎么做好吃不粘对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。面条菜有几种吃法面条菜是一种可以使用的野菜，它因为口感独特，而且含有多种维生素而被人们所喜欢。面条菜常见的吃法有清炒和做清汤两种。青草

大家好，今天本篇文章就来给大家分享面条菜怎么做好吃，以及面条菜怎么做好吃不粘对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

面条菜有几种吃法

面条菜是一种可以使用的野菜，它因为口感独特，而且含有多

种维生素而被人们所喜欢。面条菜常见的吃法有清炒和做清汤两种。青草的面条菜味道清香，而做清汤的面条菜则鲜嫩可口。那么条菜有几种吃法呢？一起来看一看相关的问题。

面条菜有几种吃法

凉拌面条菜。材料：面条菜、食盐、香醋、蒜泥、芝麻油。面条菜洗净之后备用；清水煮沸之后把面条菜放进去焯一遍，然后捞起立马浸泡到凉水中；碗里放食盐、香醋、蒜泥、芝麻油搅拌均匀；把面条菜从凉水里捞起来沥干，摆盘，把调好的酱汁淋上去即可。蒸面条菜：材料：面条菜、面粉、油、盐。面条菜摘去根，放水中淘洗干净，沥干水份备用；先淋入少许花生油，加一点盐，倒入面粉；用手抓匀，面能裹住菜即可；锅中注入清水，篦子上铺湿笼布，放入面条菜，盖上锅盖，大火开锅5分钟即可。

锅粉丝拌面条菜：材料：面条菜、粉丝、胡萝卜、葱、蒜、食盐、白糖、干辣椒、味精、白醋。粉丝用开水泡软；面条菜择洗干净；胡萝卜刨成丝；锅内烧开水，放入面条菜焯烫至变色；捞出面条菜立即放入冷水中降温；大葱和大蒜切末，干辣椒切段；起油锅，爆香葱蒜末和干辣椒，放入胡萝卜炒软后关火；放入挤干水分的面条菜和粉丝；放入白醋、盐、白糖、味精拌匀即可。

面条菜饺子：材料：猪肉、面条菜、饺子皮、花生油、食盐、酱油、味精、葱、姜、料酒、甜面酱、胡椒粉。依次将葱、姜、五花肉切丁；放入料酒、酱油、甜面酱调匀；将面条菜摘洗干净，用刀切碎，放入盐用手抓匀；肉馅中放入面条菜，放入花生油、胡椒粉、味精、香油调匀；饺子皮上放上馅料包起来；锅里里放入水烧开，放入水饺；大火烧开，倒入少许凉水烧开，再次倒入凉水，这个过程重复三次即可捞起食用。

带皮五花肉怎么做好吃

第一种做法：清洗五花肉，用冷水加入料酒腌制浸泡带皮五花肉。带皮五花肉热水汆烫之后取出冷水下冲洗后切块。锅中加入油烧热加入带皮五花肉块，煸炒出油，将肉块捞出沥油。重新清洗下烧锅，加入油之后先放入冰糖，用勺子慢慢熬煮冰糖直到冰糖融化。带皮五花肉块加入锅中翻炒，裹上糖浆后加入料酒，生抽和老抽。不停翻炒带皮五花肉，翻炒到上色后加入一碗水，没过带皮五花肉块。盖上盖子焖煮五花肉块，加入葱姜，八角，桂皮后不停炖煮。收汁后放入萝卜，翻炒入味即可。

第二种做法：锅中加入水，汆入姜片，加入带皮五花肉煮十分钟。带皮五花肉八成熟之后捞出，切薄片。姜切片之后，放入锅中爆香，加入五花肉和蒜末。翻炒到五花肉片微卷，加入酱油和蒜末炒制入味。

面条菜怎么吃好吃又简单

蒸面条菜的用料：面条菜适量、普通面粉适量、鸡蛋1个、玉米油适量、内干辣椒适量、盐适量。

蒸面容条菜的做法

步骤1、采摘的鲜嫩的面条菜，择好洗净控水

步骤2、水分控净以后，加进去一个鸡蛋，与菜叶调拌均匀，然后洒面粉继续调拌，一定要拌均匀，直到让每个菜叶上都裹上面粉、盆里有少许干粉的程度，这个过程中可以加适量盐

步骤3、放到锅里蒸，凉水烧开5分钟左右关火

步骤4、把蒸好的菜叶倒入之前剩有少许干粉的盆里，再拌均匀，散发一些热量，让菜叶比较散不会粘在一起

步骤5、锅内倒适量油，把干辣椒炸出香味

步骤6、把加热好的油浇淋在菜叶上，迅速拌匀

步骤7、OK了，上蒸菜！

凉拌面条菜怎么做好吃法

在夏天的时候，大家总是想吃一些冰凉的食物，即使是一日三餐也会偏向于凉拌食物，比如凉拌面条。凉拌面条可选种类多，可以随心所欲加自己喜欢的。但是，要想凉拌面条做得好吃，还是要掌握一些技巧的。那么，凉拌面条菜怎么做好吃呢?

凉拌面条菜怎么做好吃法

面条菜是可以将其凉拌着食用的，但是凉拌面条菜的时候需要注意将其先进性焯水处理比较好，因为面条菜中含有有害物质若是不经过焯水处理烹制成熟的话，会很容易对人体健康造成一定的影响，所以在日常生活中凉拌面条菜的时候需要注意。

做法一

1. 需要准备一些面条菜，一些油酥花生碎，少许香醋，盐，蒜泥，香油，油辣椒，熟芝麻仁。

2. 把面条菜清洗干净焯水，放到凉水里面过凉，然后再加入适量的油酥花生碎，香醋，盐，蒜泥，香油，油泼辣子以及熟芝麻仁。

3. 搅拌均匀以后就可以吃了，味道非常不错。

做法二

原料：面条菜、粉丝、胡萝卜、大葱、大蒜、干辣椒、盐、白糖、味精、白醋。

做法步骤：

第1步、粉丝用开水泡软。

第2步、面条菜择洗干净。

第3步、胡萝卜刨成丝。

第4步、锅内烧开水，放入面条菜焯烫至变色。

第5步、捞出面条菜立即放入冷水中降温。

第6步、大葱和大蒜切末，干辣椒切段。

第7步、起油锅，爆香葱蒜末和干辣椒。

第8步、放入胡萝卜炒软后关火。

第9步、放入挤干水分的面条菜和粉丝。

第10步、放入白醋、盐、白糖、味精拌匀即可。

孕妇能吃蒸面条菜吗

首先，先了解什么是面条菜。面条菜，别名香炉草、广皮菜、甜甜菜以及野菠菜等等，有很多种叫法，是草本植物麦瓶草幼苗的别称，入药有润肺止咳、治疗咳嗽、吐血的作用，经常被人们做成菜肴食用，口感不错，受到许多人的喜欢。专家指出，怀孕中的孕妇，是可以适当吃一些面条菜的，不过不要一次性吃得太多，不然很容易引起身体的不适。

在孕期除了注意个人饮食，也要养成定期去医院进行胎儿发育的检查。根据胎儿的发育状况，来决定是否要增加营养或者适当的控制营养的摄入，只有宝宝的发育在正常范围内，才是最健康的。在孕期不能因为自己喜欢某一种食物，而过量的食用，只有保证食材的多样化，才能保证营养更加全面的摄入。多注意健身运动，控制好自己的情绪，将自身的抵抗能力和胎儿的免疫能力都提升到最高水平。

面条菜怎么做好吃？

食材：面条菜、面粉、大蒜。

调味：食盐、食用油、芝麻香油。

具体做法：

1、面条菜择洗干净，倒入一勺食用油，建议花生油效果更好，翻拌均匀，既可防止出水，又能增加菜叶的黏性光滑度，方便下一步沾面粉。

2、倒入两大勺面粉，少量多次，用手抓拌均匀，面粉别加太多，会影响口感，让每一根菜叶都裹满，层次分明，没有粘连在一起即可。

3、准备一个蒸屉，铺的别太厚，薄薄的一层即可，先把水烧开，大火蒸8分钟。

4、时间到了，取出快速抖散，防止粘连坨在一起，等待微凉以后，装入碗中，大蒜拍扁切碎，再倒入适量的食盐，芝麻香油，调匀即可。

5、一道健康美味的面条菜就做好了，低油低盐，健康美味，根根分明，家人直夸，比饭店蒸的还好吃，喜欢吃辣的朋友，可淋入适量的辣椒油。

注意事项

洗净要控干水分，不要太湿，食用油一定要搅拌均匀，这样裹上的面粉，才能层次分明，不会粘连在一起，上锅蒸8分钟，熟的很快，掌握小技巧很重要，要趁热抖散，坨在一起就晚了。

面条菜怎么做好吃又简单

面条菜又叫打卤，西红柿鸡蛋是最好吃的。西红柿切块备用，鸡蛋两到三颗鸡蛋，打碎搅匀备用，锅里加入油，先把鸡蛋炒一下，再把西红柿倒入锅内，翻炒少许时刻，加入水，开锅后撒少许食盐，这就做好了。

面条菜怎么蒸好吃又简单？

准备材料：面条菜500，面粉1小碗，玉米面1小碗，盐适量，蒜泥适量

1、面条菜摘洗干净。

2、在面条菜里面加入盐拌匀。

3、将面条菜分成两份，一份撒上白面粉拌匀。

4、另外一份撒上玉米面拌匀。

5、然后放入锅中。

6、水开后放进去蒸6分钟即可。

7、成品图如下。

好了，关于面条菜怎么做好吃和面条菜怎么做好吃不粘的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信，没有问题，记得收藏关注本站。

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