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中秋节吃什么(中秋节吃的东西有哪些)

中秋节吃什么(中秋节吃的东西有哪些)

很多朋友对于中秋节吃什么和中秋节吃的东西有哪些不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!中秋节吃什么菜 中秋节煮菜,菜单如下:清炖土鸡汤,清蒸鲈鱼,红烧鸭子,糖醋排骨,油焖大虾,卤牛肉,凉拌黄瓜木耳,凉拌毛豆,凉拌苦瓜,凉拌皮蛋,丝瓜炒鸡蛋,炒红薯尖,红烧带鱼,柴火豆腐

很多朋友对于中秋节吃什么和中秋节吃的东西有哪些不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

中秋节吃什么菜

中秋节煮菜,菜单如下:清炖土鸡汤,清蒸鲈鱼,红烧鸭子,糖醋排骨,油焖大虾,卤牛肉,凉拌黄瓜木耳,凉拌毛豆,

凉拌苦瓜,凉拌皮蛋,丝瓜炒鸡蛋,炒红薯尖,红烧带鱼,柴火豆腐 ,干锅茶树菇,水煮毛血旺,滑藕片等16样菜,这些菜鸡鸭鱼肉豆制品青菜都有了,凉菜热菜,清淡的麻辣的,也都有了,营养均衡,可以照顾到大多数人,应该是一桌好菜。

中秋节的习俗

1、赏月

在中秋节,中国自古就有赏月的习俗, 《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。民间中秋赏月活动约始魏晋时期,但未成习。到了唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。待到宋时,形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日,正式定为中秋节。

2、拜月

拜月由祭月而来,中国的拜月仪式从周代起就有,拜月时间是在中秋月出时开始祭祀,中秋拜月,关键是向月神示敬,中秋无月甚至下雨,都可以拜月,凡是月光能照射之处,都可以举行,如遇阴天,可以向月亮的方位摆放祭桌。

3、观潮

在古代,浙江一带除中秋赏月外,观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来已久,早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。汉以后,中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载。

4、祭月

中秋祭月仪式是一种古老的祭祀礼仪,表达人们祈求月神降福人间的一种美好心愿。祭月源于远古初民对月的崇拜,后来作为天体的月被人格化,成为月神。历代皇家称月神为夜明之神,道教兴起后称月神为太阴星君。而民间则多认为月神是女性,是嫦娥,称她为月姑或月姐。

中秋节必吃的美食有哪些?

      中秋节简直就是美食爱好者的佳节啊,而咱们中国也是热爱美食的国家,所以中秋节这样的团圆日,当然有很多美食是不能错过的啦~

【1】月饼!!!

一提起中秋节怎么能想不起来月饼呢?月饼是当然要吃的了,各种口味都要尝一尝,但是奉劝诸位浅尝即止,因为热量实在是太高了,高得吓人。如果自己会做那是最好了,不会做也没关系,一进入九月大街小巷都是卖月饼的,一出门就能买到。因为我太爱吃月饼了,街上卖月饼的又太多了,每到中秋节胖三斤,真的很无奈。

    墙裂推荐一款我最喜欢的月饼口味,简直绝绝子:

【2】大闸蟹

    中秋要吃大闸蟹,此时不吃更待何时啊!正是大闸蟹肥美的时候,应季食物是最好吃的。八月份存钱不就是九月份花的吗,赶紧买起来~个人认为吃大闸蟹还是要蘸蟹醋,否则就少了一点灵魂味道,还可以解腻。 还记得小时候家里条件不好,只有过节才能吃蟹,还要跟各种亲戚家里的小孩子抢,那时候觉得好吃极了,现在再怎么吃也比不上那时候香可,想来果然吃的还是要抢着吃才香。

【3】桂花酒

    中秋佳节有肉,又怎能没有酒呢?尤其是像我一样无酒不欢的朋友们,更是要喝上一点了。所以这一天 ,代驾也是很紧俏的。实在不喜欢这个口味的也喝点其他酒水,但是就是缺少了一点节日氛围,中秋节喝桂花酒吃月饼赏月,家人朋友把酒言欢,岂不是美滋滋。

我和我朋友都是属于比较喜欢喝酒的,这样的佳节又怎么能错过呢?所以经常是家里饭刚结束,就赶着去跟朋友喝酒了,真的很开心。

【4】石榴

    这么多美食,怎么能缺少水果呢?这不就要补充一点维生素了吗,中秋节的 应季水果的石榴,甜甜的还解渴,很好吃。有的朋友不喜欢石榴这么多籽,那么可以喝石榴汁,我的最爱,特别好喝。记得每次到了石榴成熟的季节,我都会买很多石榴回来榨汁,喝过的都说好!

【5】栗子

   甜品来了,中秋节也是栗子收获的季节,除了吃栗子还可以吃栗子糕、栗子月饼,都别有一番风味。经典名菜糖炒栗子了解一下~不仅如此家里有小孩的应该会很受欢迎,我家就是,小辈一来就会抢栗子糕吃,又是过节,即使 比较甜家长也不怎么过度管着了。

    中秋节可以吃的美食还有很多,以上这些就是我认为必须吃的,马上就是中秋节了,赶紧准备起来吧!

中秋节有什么传统食物

中秋节有什么传统食物1

中秋节应该吃什么传统食物

1、桂花糕

中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会有吃桂花糕的习俗,桂花糕是一种非常美味的食物,散发着桂花独有的香气,非常受人欢迎。

2、月饼

月饼也是中秋节的传统小吃之一,可以说已经成为中秋节的代表。每年中秋节的时候,家家户户都会准备许多月饼送给自己的亲朋好友。月饼的种类非常的多,所有每个人都可以选择自己喜欢的口味来食用。月饼通常是圆圆的,一家人可以分着吃,代表着团圆和睦,有着良好的寓意。

3、田螺

在广东许多地方,中秋节还会有吃螺蛳的习惯。中秋前后,田螺的肉质肥美,口感极佳,而且田螺还含有丰富的营养物质,对人的身体很有好处。

4、大闸蟹

这是江浙一带的习俗,中秋正是“蟹膏肥,稻花香”的季节。虽然这个时候的大闸蟹价格非常昂贵,但是也阻挡不了人们对它的喜爱。

5、桂花酒

每逢中秋之夜,人们仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为节日的一种美的享受。桂花不仅是一种观赏性的植物,还有食用的价值,我国用桂花酿酒已经有很久的历史了,桂花酒也是一种十分受人欢迎的酒,有许多女孩子很喜欢喝。

6、芋头

在江浙一带,芋头的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋头,不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。芋头是一种粗粮,对人的身体很有好处。

关于中秋节的故事

1、玉兔捣药

此传说最早见于《汉乐府·董逃行》:“玉兔长跪捣药蛤蟆丸,奉上陛下一玉盘,服此药可得神仙。”相传月亮之中有一只兔子,浑身洁白如玉,所以称作“玉兔”。这种白兔拿着玉杵,跪地捣药,成蛤蟆丸,服用此等药丸可以长生成仙。玉兔恐怕是嫦娥在广寒宫中最早的玩伴吧。

2、玄宗游月

相传唐玄宗与申天师及道士鸿都中秋望月,突然玄宗兴起游月宫之念,于是天师作法,三人一起步上青云,漫游月宫。但宫前有守卫森严,无法进入,只能在外俯瞰长安皇城。在此之际,忽闻仙声阵阵,清丽奇绝,宛转动人!唐玄宗素来熟通音律,于是默记心中。这正是“此曲只应天上有,人间能得几回闻!”日后玄宗回忆月宫仙娥的音乐歌声,自己又谱曲编舞,这便是历史上有名的“霓裳羽衣曲”。

3、吴刚折桂

关于中秋节还有一个传说:相传月亮上的广寒宫前的桂树生长繁茂,有五百多丈高,下边有一个人常在砍伐它,但是每次砍下去之后,被砍的地方又立即合拢了。几千年来,就这样随砍随合,这棵桂树永远也不能被砍光。据说这个砍树的人名叫吴刚,是汉朝西河人,曾跟随仙人修道,到了天界,但是他犯了错误,仙人就把他贬谪到月宫,日日做这种徒劳无功的苦差使,以示惩处。

4、貂蝉拜月

貂蝉是东汉末年司徒王允的歌女,国色天香,有倾国倾城之貌。传说貂蝉降生人世,三年间当地桃杏花开即凋;貂蝉午夜拜月,月里嫦娥自愧不如,匆匆隐入云中;貂蝉身姿俏美,细耳碧环,行时风摆杨柳,静时文雅有余,貂蝉之美,蔚为大观。正是因了这种美貌,让弄权作威的董卓、勇而无谋的吕布反目成仇,使得动乱不堪的朝野稍有安宁之象。

中秋节对于中国人的意义是什么

中秋节,是中国传统节日,为每年农历八月十五,传说是为了纪念嫦娥。

“中秋”一词,最早见于《周礼》。根据我国古代历法,一年有四季,每季三个月,分别被称为孟月、仲月、季月三部分,因为秋季的第二月叫仲秋,且又因农历八月十五日,在八月中旬,故称“中秋”。到了唐朝初年,中秋节中秋节才成为了固定的节日。

1、团圆

中秋之夜,月色皎洁,古人把圆月视为团圆的象征,因此,又称八月十五为“团圆节”。古往今来,人们常用“月圆”、“月缺”来形容“悲欢离合”,客居他乡的游子,更是以月来寄托深情。唐代诗人李白的“举头望明月,低头思故乡”,杜甫的“露从今夜白,月是故乡明”,宋代王安石的“春风又绿江南岸,明月何时照我还”等诗句,都是千古绝唱。吃月饼是节日的另一习俗,月饼象征着团圆。

2、和谐

中秋庆贺着期待着丰收,因此也期待着和谐。“和”是我国传统文化的核心价值追求。中秋佳节阖家团圆、邻里和睦、阶层和合、社区安定、民族团圆、家国和谐、世界大同,其乐融融。正如苏东坡说的“但愿人长久,千里共婵娟”,张九龄说的“海上生明月,天涯共此时。”

3、感恩

中秋节从其最早的含义来看,就是一套礼仪,它体现了当时的人们对于自然界的崇敬,但就更深层次而言,它也表明了人们对于人与人之间关系的一种认识,体现了一种对于家庭的重视。

中秋节有什么传统食物2

美食

月饼

铁打不走的食品,中秋节,家家户户盼望着团员,和睦,共享天伦之乐。如果在今天晚上,一家子或者几家子一起 *** ,在户外的大桌子上面,看着月亮,切着四斤的大月饼,每个人都会非常的开心的,同能还能家家人朋友的关系。

泡茶

月饼是高脂肪,高蛋白,高糖分的食品,虽然好吃,虽然一年只有那么1次,但是也要注意进肚的份量。这个时候,不妨冲一壶普洱,铁观音,或者是西湖龙井,天山雪菊,绝对是最佳的搭配。

汤圆

这个汤圆,以前是自己家里人今天白天就用糯米粉一起 *** 的手工汤圆,粉里面增加一些红粉,使得汤圆是红色的,今天晚上拿出来一起品尝,象征着家人甜蜜,生活甜美之意。

小零食

这里说的零食包含的.内容不是很广,比如可以增加一些花生,腰果,松子,小米饼,这样可以让你在今天晚上充分得到最完美的味蕾。

汤类

南方地区比较懂得享受烫的文化。一般来说,中秋节是夏季,天气还是比较炎热,那么南方地区的家庭多数会在今天买足清热解暑,滋补型的材料,放入砂锅,跟鸡或者猪骨头一起熬制几个小时,最后等到晚上一起分享这个美味。

中秋节美食

1、吃月饼

在中秋节这天,不管是古代还是现代,月饼是家中必不可少的小吃。可以说什么都可以不吃,但是月饼一定要吃。因为不单单是吃月饼的味道,更是有一种与家人团聚的甜蜜感。即使不能回家与家人团聚,也能把相思寄托在月饼上。

2、吃螃蟹

吃螃蟹也是中秋节比较兴盛的一种吃法,首先是有诗句曰:“九月团脐十月尖”,这里的九月团脐其实就是指九月的雌蟹肉质最好,而十月则是雄蟹当道,因此在九月份,也就是中秋节的年份,我们可以吃到膏香肉嫩,甘香流油的蟹黄、 *** 鲜甜的蟹肉,因此也广受民众的喜爱。

3、吃石榴

吃着月饼、螃蟹,当然也需要水果来搭配。中秋节正是石榴丰收的时候,石榴子红似玛瑙,没剥开前外表圆圆的,亦有吉祥、团圆的意思。

4、吃糍粑

糍粑是一种很常见的小吃,在中秋节这天吃糍粑,一方面为了纪念出国大将军伍子胥,另一方面中秋吃糍粑预示着家家户户团结幸福,生活甜蜜。

中秋节吃什么美食

1、月饼

中秋吃月饼,是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人,家家尝月饼、赏月亮,喜庆团圆,别有风味。

2、桂花糕

中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。

3、田螺

中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺。因此,肉质特别肥美,是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富,所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。

4、柚子

柚子是中秋节的必备品之一,因为“柚”与“佑”谐音,也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月饼,再吃点甜酸的柚子,既开胃,又解油腻,让口腔有清爽感。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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